Menú del Dissabte 30 de Juliol de 2016

Menú del Dissabte 30 de Juliol de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta

Coca d'escalivada de l'horta amb seitons

Caneló de brandada de bacallà i salsa piquillo

Pastis d'espàrrecs i salmó

Crema de meló virutes de pernil

Rissotto de bolets

SEGONS:

Gambes al vi blanc

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal

Xai a la planxa amb guarnició

Cabrit arrebossat amb guarnició

Bacallà a la muselina d'all amb un llit de verdureta

Entrecot de vedella a la planxa

POSTRES:

Pastis casolà de taronja i xocolata

Brownie amb nata

Crocant

Flam amb nata

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Macarrons de l'avia

--------------------------------

Hamburguesa de vedella amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 29 de juliol del 2016

Menú del Divendres 29 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, bolets, pa torrat i bacó

Crema de marisc

Macarrons de l'àvia

Gaspatxo de tomàquet amb entrebancs

Esqueixada de bacallà

Espàrrecs amb maionesa

Canelons casolans amb foie, ceps i salsa ceps  (+4€)

Petxina de peix i marisc (+4€)

SEGONS:

Llom amb sucre morè i mostassa

Peix del dia: Salmó a la planxa

Galta de porc rostida

Bistec a la planxa

Escalopins de vedella arrebossats

Llonzes de gall d'indi

Cabrit arrebossat (+5€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+4€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt

Brownie amb nata

Flam d'ou, cafè

Gelats

préssecs

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. 

Menú del Dijous 28 de juliol del 2016

Menú del Dijous 28 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, pollastre, pa torrat, anxoves i vinagreta de mel

Flam d'espinacs amb bacó

Fideuà amb all i oli

Remenat d'ous amb bolets, patata i pernil

Crep d'estiu (enciam, pernil dolç, blat de moro i maionesa)

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Canelons casolans amb foie, ceps i salsa ceps  (+4€)

Petxina de peix i marisc (+4€)

SEGONS:

Llom amb sucre morè i mostassa

Peix del dia: Bonítol a la planxa

Calamars a la romana

Hamburguesa de vedella amb dos textures de ceba

Xai a la planxa

Cabrit arrebossat (+5€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+4€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Pastis de maduixes i xocolata blanca

Brownie amb nata

Flam d'ou, cafè

Gelats

préssecs

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. 

Menú del Dimarts 26 de juliol del 2016 - FELIÇ DIA ANNA'S

Menú del Dimarts 26 de juliol del 2016

Santa Anna!!

PRIMERS:

Amanida Cruixents: enciams, bacó, pa torrat, ceba cruixent

Rigatone (autentica pasta italiana) al pesto

Espinacs saltejats

Púding de tonyina

Espàrrecs amb maionesa

Milfulles de guacamole  i tomàquet

SEGONS:

Calamars a la romana

Bistec a la planxa amb guarnició

Pollastre planxa amb patates

Lluç amb verdureta

Botifarra esparracada amb bolets

Llibret de llom amb foie i poma (+4€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou, cafè

Sorbet de llimona o mojito

Brownie amb nata

Pastis de maduixes amb xocolata blanca

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 25 de juliol del 2016

Menú del Dilluns 25 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida de tomàquet de l'horta veïna

Mongetes dels lluçanès saltejada amb cansalada

Espaguetis amb formatge brie i nous

Púding de tonyina amb salsa rosa

Pèsols amb pernil

Gaspatxo amb entrebancs

SEGONS:

Salsitxes amb samfaina

Sèpia a la planxa

Bistec a la planxa

Pollastre arrebossat amb patates

Llibret de llom amb foie i poma (+4€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou

Sorbet de llimona o mojito

Brownie amb nata

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 23 de Juliol de 2016

Menú del Dissabte 23 de Juliol de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida amb tomàquets de l'horta

Canelons casolans amb foie i ceps

Petxina de peix i marisc

Meló amb pernil

Coca de sobrassada, formatge i mel

SEGONS:

Gambes al vi blanc

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal

Xai a la planxa amb guarnició

Galta rostida al forn

Mil fulls de llaminera al pedro ximenez

POSTRES:

Copa de iogurt amb menta, fruites del bosc

Pastis de maduixa amb  xocolata blanca

Brownie amb nata

Tarta whisky

Crocant

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Espaguetis a la carbonara

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Divendres 22 de juliol del 2016

Menú del Divendres 22 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida de l'horta veïna

Gaspatxo de xíndria amb entrebancs

Remenat d'ous amb alls tendres, gambes i espàrrecs

Espaguetis a la carbonara

Empedrat de  mongetes amb bacallà

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Xurrasco a la planxa

Calamars a la romana

Suprema de lluç a la planxa amb verdureta

Escalopins de pollastre al curri

Botifarra esparracada amb bolets i patates

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

Sorbet de llimona o mojito

Brownie amb nata

Pastis de maduixa i xocolata blanca

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

Menú del Dijous 21 de juliol del 2016

Menú del Dijous 21 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats bacó, pa torrat, ceba cruixent i vinagreta de mel

Gaspatxo de xíndria amb entrebancs

Rigatone (autèntica pasta italiana) salsa xampinyons i tòfona

Crep d'alvocat i salmó

Gratinat de carbassó i mel

SEGONS:

Xurrasco a la planxa

Crestes casolanes de tonyina

Lluç a la planxa

Galta de porc rostida al forn

Llàgrimes de pollastre arrebossades

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

Sorbet de llimona o mojito

Brownie amb nata

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimecres 20 de juliol del 2016

Menú del Dimecres 20 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tomàquet, formatge, blat de moro

Gaspatxo de tomàquet amb entrebancs

Púding de lluç i porros

Macarrons de l'àvia

Patates tipus Olot

SEGONS:

Peix del dia: Filet de "Gallo de san Pedro" a la planxa

Contra cuixa de pollastre a la planxa

Costellam de porc al forn

Bistec a la planxa

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

gelats

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimarts 19 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats formatge de cabra i fruits secs

Rotllet d'espinacs i salmó 

Gaspatxo de tomàquet amb entrebancs

Remenat d'ous amb verdures de l'horta

Amanida de pasta amb salsa rosa

SEGONS:

Pollastre al cava

Secret ibèric a la planxa

Peix del dia: Bonítol a la planxa

Escalopins de vedella arrebossats

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

gelats

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 18 de juliol del 2016

Menú del Dilluns 18 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb gambes i pinya

Rotllet d'espinacs i salmó

Timbal d'escalivada i seitons

Espaguetis a la carbonara

Patates emmascarades amb botifarra negre

SEGONS:

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada

Peix del dia: Sèpia a la planxa

 Cuixetes de pollastre al cava

Llom arrebossat amb patates

Bacallà amb samfaina

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

gelats

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 16 de Juliol de 2016

Menú del Dissabte 16 de Juliol de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats alvocat i salmó

Milfulles de carbassó, formatge de cabra i ceba caramel·litzada

Xampinyons farcits amb nous i pernil

Caneló de brandada de bacallà i salsa piquillo

Vichyssoise (crema freda de porros)

SEGONS:

Gambes al vi blanc

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal

Confit d'ànec amb salsa de mango

Entrecot de vedella a la planxa

POSTRES:

Copa de iogurt amb menta, fruites del bosc

Pastis de maduixa amb  xocolata blanca

Tarta whisky

Crocant

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Macarrons

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Divendres 15 de juliol del 2016

Menú del Divendres 15 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge blau, préssec, pipes

Pebrot del piquillo farcits de brandada de bacallà

Amanida de pasta amb salsa rosa

Crema de tomàquet al pesto

Rotllet d'espàrrecs amb maionesa

Petxina de marisc (+3€)

Crep de vieires i gambes (+3€)

SEGONS:

Peix del dia: Verat a la planxa

Botifarra esparracada amb bolets i patata

Xai a la planxa

Escalopins de pollastre amb salsa 4 formatges

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+5€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

Mousse de llimona

Pastis de maduixes i xocolata blanca

Fruita del temps

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dIJOUS DIA DE LA PAELLA

Menú del Dijous 14 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb meló i pernil, pipes

Macarrons de l'àvia

Gaspatxo de xíndria amb entrebancs

Púding d'alls tendres, gambes

Pebrot del piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:

Paella

Llibret de llom farcit de formatge brie, nous i  ceba caramel·litzada

Peix del dia: Calamars a la planxa

Pollastre a la planxa amb patates

Vedella amb bolets

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat

Flam d'ou o cafè

Mousse de llimona

Fruita

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!