Menú del Dimecres 31 de Gener de 2018

Menú del Dimecres 31 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida de maduixes i formatge de cabra

Espaguetis a la carbonara

Espinacs a la catalana

Arròs a la cubana

Full de salmó amb salsa formatge

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

SEGONS :

Carn magra amb salsa pebre

Rogers (salmonetes) a la planxa

Cuixes de pollastre al forn amb cointreau

Escalopins de vedella arrebossats

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

Menú del Dimarts 30 de Gener de 2018

PRIMERS:

Xatonada de bacallà i salsa romesco

Canelons de carn amb beixamel de xampinyons

Sopa de ceba gratinada

Patata i mongeta tendre

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Galta rostida al forn

Hamburguesa amb ceba caramel·litzada

Salmó a la planxa

Mandonguilles amb bolets

Pollastre amb salsa formatge

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dilluns 29 de Gener de 2018

Menú del Dilluns 29 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida Cèsar ( pollastre, pa torrat,vinagreta Cèsar)

Macarrons de l'avia

Trinxat de patata i col amb cansalada

Petxina de rap i gambes

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Vedella amb ceps

Xurrasco a la planxa

Calamars a la planxa verdures

Pollastre arrebossat

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 26 de Gener de 2018

Menú del Divendres 26 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb cruixents

Galetada "fideua feta de galets, típica de pescadors"

Crema de verdures

Xampinyons farcits de nous i pernil

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Rotllets de pollastre farcits de pernil dolç i formatge rostit

Salmó a la planxa amb verdures

Hamburguesa a la planxa amb ceba caramel·litzada

Marmitako

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

Menú del Dijous 25 de Gener de 2018

Menú del Dijous 25 de Gener de 2018

PRIMERS:

Cabdells amb tonyina i vinagreta de tomàquet

Arròs saltejat amb verdures de l'hort

Tallarines a la salsa carbonara

Cigronets amb cansalada

Patata i mongeta tendre

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Bistec a la planxa

Popets amb ceba

Botifarra esparracada amb bolets

Secret a la planxa

Rotllets de pollastre rostit

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dimecres 24 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb mandarines i fruits secs

Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

Pèsols saltejats amb pernil

Espaguetis a la marinera

Espàrrecs amb maionesa

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Xurrasco a la planxa

Seitons fregits acompanyats d'amanida

Botifarra esparracada amb bolets

Pinxitos amb guarnició

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dimarts 23 de Gener de 2018

Menú del Dimarts 23 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatges

Ous farcits de melós de vedella gratinats

Crema de bolets amb crostonets de pa

Trinxat de patates i espinacs amb beicon

Rigatone a la "puttanesca" (tomàquet, sec, olives negres, tàpares i parmesà)

 

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Bistec a la planxa

Carn magra amb salsa pebre

Cuixes de pollastre amb cargols

Llobarro a la planxa

Llom arrebossat amb guarnició

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dilluns 22 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida de cranc, pinya, panses i salsa rosa

Pastis de bolets, samfaina, ou dur i beixamel

Espaguetis saltejats amb salmó fumat

Carxofes naturals saltejades amb pernil

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Bistec a la planxa

Pularda amb prunes

Bacallà a la muselina d'all

Salmó a la planxa

Llibrets de foie i poma

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dissabte 20 de Gener de 2018

Menú del Dissabte 20 de Gener de 2018

TASTET DE LA CASA

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, amb calçots a la tempura i salsa romesco

Petxina de peix i marisc

Carxofes al forn amb virutes de pernil

Farcellets de formatge al pesto -rosso-

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

SEGONS :

Bacallà a la muselina d'all

Cabrit arrebossat amb guarnició

Llaminera (solomillo de porc) a la planxa amb salsa formatges

Pularda cuinada a baixa temperatura amb prunes i pinyons

Galta de porc al forn

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Macarrons

Llom arrebossat amb patates

Beguda, pa i postres

12€ (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

Menú del Divendres 19 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida verda

Gratinat d'alberginia, formatge i mel

Esparrecs amb maionesa

Macarrons de l'àvia

Patates enmascarades amb botifarra negre

Altres opcions:

Crep d'espinacs amb formatge "Ricota", panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Tripa i morro - "Callos"

Bistec a la planxa amb guarnició

Pit de pollastre amb salsa formatge

Calamars a la planxa amb verdura

Llom arrebossat amb patates

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dijous 18 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida variada amb alvocat, salmó

Espaguetis amb salsa de 4 formatges

Pèsols amb pernil

Rissotto de bolets

Púding d'escalivada

Altres opcions:

Crep d'espinacs amb formatge "Ricota", panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada

Galta de porc rostida al forn

Sèpia a la planxa amb verdura

Entranya de vedella a la planxa

Llom arrebossat amb patates

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dimecres 17 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida variada amb bacó, pa torrat i ceba cruixent

Cigronets amb cansalada

Remenat d'ous amb bolets, pernil i patates

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà

Farcellets de formatge amb pesto "rosso"

Altres opcions:

Crep d'espinacs amb formatge "Ricota", panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Xurrasco a la planxa

Galta de porc rostida al forn

Cueta de rap a la marinera

Mandonguilles amb bolets

Xai a la planxa amb guarnició

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dilluns 15 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida de formatge, taronja i nous

Sopa de galets

Púding d'escalivada

Rigatone a la carbonara

Pasta de full salmó amb salsa formatges

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Orada al forn

Llàgrimes de pollastre

Secret a la planxa

Bistec a la planxa

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

Menú del Divendres 12 de Gener de 2018

PRIMERS:

Cabdells amb tonyina i anxoves

Patates emmascarades amb botifarra negre

Crep de pernil dolç, espàrrecs, maionesa i ensiam

Farcellets de formatges al pesto

Crema de bolets amb crostonets de pa

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Xurrasco a la planxa

Lluç a la planxa

Cuixes de pollastre amb cargols

Ossobuco amb patates

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dijous 11 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida de tonyina, ou dur, espàrrecs

Arròs saltejats amb verdures de l'horta

Espinacs a la catalana

Macarrons de l'àvia

Crema de bolets amb crostonets de pa

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Mandonguilles amb bolets

Salmó a la planxa

Hamburguesa de bou amb ceba caramel·litzada

Rodo de gall d'indi rostit al forn

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dimecres 10 de Gener de 2018

PRIMERS:

Amanida Cèsar ( pollastre, pa torrat, anxoves i vinagreta de mostassa)

Macarrons amb roquefort i nous

Trinxat de patata i col amb cansalada

Llenties estofades de l'avia

Púding d'alls tendres i gambes

Altres opcions:

Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Mandonguilles amb bolets

Bistec a la planxa

Salmó a la planxa

Pularda confitada a baixa temperatura amb prunes

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.