Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dissabte, 20 de gener del 2018

Menú del Dissabte 20 de Gener de 2018

Menú del Dissabte 20 de Gener de 2018



TASTET DE LA CASA

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, amb calçots a la tempura i salsa romesco
Petxina de peix i marisc
Carxofes al forn amb virutes de pernil
Farcellets de formatge al pesto -rosso-
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

SEGONS :

Bacallà a la muselina d'all
Cabrit arrebossat amb guarnició
Llaminera (solomillo de porc) a la planxa amb salsa formatges
Pularda cuinada a baixa temperatura amb prunes i pinyons
Galta de porc al forn

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
18.00 € (iva inclòs)


MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Macarrons
Llom arrebossat amb patates
Beguda, pa i postres
12€ (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada