Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dijous, 30 d’agost del 2012

BONA PLUJA!!!


Amanida de l’hort amb tonyina
Empebrat de mongetes amb bacallà
Carbassons farcits de xampinyons
Arròs negre (sup.5€)
Macarrons


SEGONS:

Hamburguesa de vedella de (180r) amb ceba caramel·litzada
Entrecot de vedella a la planxa (sup.5€)
Sonsos fregidets acompanyats d’amanida
Mandonguilles amb pèsols


POSTRES:

Gelats
Flam
Brownie



 beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Cada dia el menú es diferent

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

dimecres, 29 d’agost del 2012

BONA CUINA, BONES VISTES, BON AMBIENT ......


PRIMERS:

Amanida tomàquet amb formatge fresc
Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (sup. 3€)
Ous farcits de tonyina
Gaspatxo de cogombre i poma
Tallarines amb cloïsses


SEGONS:

Bistec de vedella a la planxa amb patates
Sardines al forn amb all i julivert
Entrecot de vedella a la planxa (sup.5€)
Pollastre “El Mirador”


POSTRES:

Gelats
Copa de tres xocolates
Sorbet de mandarina


 beguda i pa
                                                       10.50 € (iva inclòs)

Cada dia el menú es diferent
Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

dimarts, 28 d’agost del 2012

VIne a dinar com a casa

MENÚ

PRIMERS:

Amanida de codony i formatge amb vinagreta de mostassa
Albergínies farcides de gambes i espàrrecs verds
Arròs amb bolets
Raviolis de carn al pesto


SEGONS:

Galtes de porc rostides al forn
Lluç a la marinera
Xurrasco de vedella a la planxa


POSTRES:

Gelat crocant
Copa de dos xocolates
Sorbet de gerds, mandarina


 beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Cada dia el menú es diferent

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

dilluns, 27 d’agost del 2012

Anem a dinar a prop de la platja!!


PRIMERS:

Amanida amb gambes, meló
Crema freda de carbassó amb xips de carbassa
Coca d’escalivada
Pasta a la carbonara

SEGONS:

Cassoleta de peix
Vedella freda amb encenalls de parmesà i tomàquet
Llom a la planxa amb pebrots de padró i patates


POSTRES:

Gelat crocant
Iogurt
Sorbet de gerds, mandarina


 beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Cada dia el menú es diferent

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

dissabte, 25 d’agost del 2012

Platja, dinar prop del mar, platja i cap a casa

PRIMERS:

Amanida de gambetes
Escalivada amb seitons
Meló amb pernil
Raviolis casolans de rap i espàrrecs verds
Canelons

SEGONS:

Vedella freda amb encenalls de parmesà
Xai a la planxa
Cassoleta de calamars
Filet de vedella a la planxa (supl.6€)


POSTRES:

Soufflé grand marnier
Gelat
Sorbet de gerds o mandarina


 beguda i pa
16.00 € (iva inclòs)


Cada dia el menú es diferent
Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

divendres, 24 d’agost del 2012

VINE, DINAR MIRANT EL MAR

Divendres 24 d’agost de 2012
Menú

PRIMERS:

Amanida Cèsar
Empedrat de mongetes i bacallà
Crema de carbassa
Tallarines amb xampinyons

SEGONS:

Conill a l’allet amb patates
“Codillo” al forn
Pollastre a la planxa
Calamars a la romana casolans


POSTRES:

Sorbet de mandarina
Gelats
Brownie
Iogurt

 beguda i pa

                                                         10,50 € (iva inclòs)

· Cada dia el menú es diferent

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació

dijous, 23 d’agost del 2012

vine a dinar a prop del mar

Menú

PRIMERS:

Amanida “El Mirador” (ensiam, pa torrat, bolets, bacó, i vinagreta)
Gaspatxo de xíndria amb entrebancs
Timbal de carbassó amb tomàquet i formatge de cabra
Tortel·lini amb salsa de nous
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:

Sèpia a la planxa acompanyat d’amanida
Escalopins de pollastre salsa pebre
Botifarra esparracada


POSTRES:

Sorbet de mandarina
Flam
Gelats
Brownie

 beguda i pa

                                                         10,50 € (iva inclòs)

· Cada dia el menú es diferent

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

dimecres, 22 d’agost del 2012

ON ANAR A DINAR??

PRIMERS:

Amanida amb formatge de cabra i vinagreta de mel
Musclos a la marinera
Remenat de bolets i patata
Macarrons

SEGONS:

Llenguado a l’ametlla
Bistec a la planxa amb guarnició
Carn magra amb poma

POSTRES:

Pastís mousse d’avellana i cafè
Gelats
Iogurt
Sorbet de gerds


 beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Cada dia el menú es diferent
Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant
necessiten el seu temps de preparació.

diumenge, 19 d’agost del 2012

JA SOM AQUÍ! JA HEM TORNAT

Hola hola, ja som aquí per alguns ja s'han acabat les vacances, i per altres encara continuen, doncs els que encara tinguin que les disfrutin que passant molt i molt ràpid.
Bé doncs nosaltres us tenim que dir que ja s'ens han acabat les vacances i tornem demà 20 d'agost a les 8.30 del mati amb molta energia. Aqui volgui venir i no ha pogut disfrutar de la nostre cuina ara ja ho pot fer.
Us esperem!