Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimecres, 31 de juliol del 2019

Dimecres 31 Juliol de 2019


Dimecres 31 Juliol de 2019

PRIMERS

Amanida amb tomàquet del l'horta i verat (caballa)
Macarrons a la bolonyesa
Empedrat de mongetes i bacallà
Gaspatxo amb entrebancs
Ensaladilla russa
Mousse d'escalivada

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs a la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà (+4€)
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera (+4€)

SEGONS:

Galta de porc rostida al forn
Lluç a la planxa amb verdureta
Entrecot de vedella a la planxa
Xipirons enfarinats
Pollastre al allet amb patates

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, mango, pinya
Pastis del dia
Fruita, prunes
Gelats (cafè, conos)
flam d'ou o cafè

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.




dimarts, 30 de juliol del 2019

Dimarts 30 Juliol de 2019


Dimarts 30 Juliol de 2019

PRIMERS

Amanida amb meló, pernil i vinagreta de mel
Espaguetis al pesto
Empedrat de mongetes i bacallà
Truita de patata amb pa tomàquet
Mousse d'escalivada

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs a la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà (+4€)
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera (+4€)

SEGONS:

Llom arrebossat amb guarnició
Cansalada, ou ferrat i patates
Galta de porc rostida al forn
Lacon a la gallega
Lluç a la planxa amb verdureta
Xurrasco de vedella amb salsa ximixurri casolana

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, mango
Pastis del dia
Fruita, prunes
Gelats (cafè, conos)
flam d'ou o cafè

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.






dilluns, 29 de juliol del 2019

Dilluns 29 Juliol de 2019


OBERTS PER LA FESTA MAJOR DE CABRERA




VACANCES D'ESTIU:

Del 11 d'Agost al 1 de Setembre
Bones Vacances!!





Dilluns 29 Juliol de 2019

PRIMERS

Amanida Cèsar (enciam, pa torrat, pollastre i vinagreta Cèsar)
Pop a la Gallega
Galetada (típica Fideuà de pescadors, all i oli i fruits secs)
Mongeta tendre saltejada amb pernil
Tomàquet, mozzarella i alfàbrega

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs a la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà (+4€)
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera (+4€)

SEGONS:

Calamars a la romana amb acompanyat d'amanida
Bacallà al forn amb verdureta
Cansalada amb mongetes
Bistec a la planxa amb patates
Llom arrebossat amb guarnició

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, mango
Pastis del dia
Fruita (meló, prunes)
Gelats (cafè, conos)
flam d'ou o cafè

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

dimarts, 9 de juliol del 2019

Dimarts 9 de Juliol de 2019


Dimarts 9 de Juliol de 2019

PRIMERS

Amanida verda
Amanida de patata, tonyina
Espaguetis saltejats amb sèpies
Remenat d'ous amb alls tendres, bolets i patates xips
Coliflor amb mongetes i cansalada

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs a la planxa amb romesco (+4€)
Raviolis de lluç i espàrrecs amb salsa de gambes (+4€)

SEGONS:

Llobarro fresc al forn amb un llit de patates
Lacon a la gallega
Entranya de vedella a la planxa amb patates
Llom arrebossat amb patates
Pit de pollastre a la planxa al curri

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)


POSTRES

Iogurt amb melmelada casolana de mango i fruites del bosc
Pastis de llimona
Flam d'ou, vainilla
Fruita

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.