Dimarts 31 de Març de 2015

Menú

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacallà, ou dur, olives negres i salsa romesco

Crema de pèsols amb poma i pernil

Graellada de verdures de l'horta veïna

Full de tomàquet amb mozzarella

Raviolis de carn amb salsa foie

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició

Llibrets de llom (farcits de pernil dolç & formatge)

Turbot a la planxa amb amanida

Rodo de pollastre farcit de prunes i pinyons

Salmó planxa

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, formatge

Pastís brownie

Pastís de poma

Sorbet de llimona

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 30 de Març de 2015

El Mirador us informa:

Del dia 3 al 6 d'Abril tindrem tancat

 Menú del Dilluns 30 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel

Espaguetis (autentica pasta italiana) a la marinera

Crema de pèsols amb encenalls de pernil

Cigrons amb cansalada

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició

Galta de porc al forn

Mandonguilles amb pèsols

Salmó a la planxa

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, formatge

Pastís brownie

Pastís de poma

Sorbet de llimona

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dissabte 28 de Març de 2015

Menú del Dissabte 28 de Març  de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel

Caneló de ceps amb salsa foie

Carxofes de l'horta de Cabrera  forn

Arròs negre amb gambetes

Pinya amb pernil

SEGONS:

Orada al forn amb un llit de patates i verdures

Peus de porc guisats

Cabrit arrebossat amb guarnició

Xurrasco a la planxa

Entrecot de vedella a la planxa (supl.4€)

POSTRES:

Trufes amb nata

Coulant de xocolata

Mini "gofre" amb gelat

Gelat de torro i ratafia

Copa biscuit i xocolata

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:  (fins a 12 anys)

Canelons

Escalopa de vedella arrebossada amb patates

      12€ (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Divendres 27 de Març de 2015

Menú del Divendres 27 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb poma, nous i gorgonzola

Spaguetis (autentica pasta italiana) a la carbonara

Pastís de peix amb salsa rosa

Gratinat d'albergínia i mel

Canelons gratinats

SEGONS:

Bacallà amb samfaina

Peus de porc guisats

Escalopa de vedella arrebossada

Pollastre a la planxa amb patates

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou,  formatge

Pastis Poma, brownie

Sorbet de llimona

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dijous 26 de Març de 2015

Menú del 

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb pollastre, pa torrat, anxoves

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco

Arròs de bolets amb alls tendres

Canelons de carn gratinats

Llenties estofades

SEGONS:

Cuixes de pollastre al forn

Mandonguilles amb pèsols

Xurrasco a la planxa

Peix del dia

Cap de llom a la sal amb poma

POSTRES:

Crema catalana

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou,  formatge

Pastis Santiago, brownie

Sorbet de llimona

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dimecres 25 de Març de 2015

Menú 

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tonyina, espàrrecs i ou dur

Spaguetis (autentica pasta italiana) al pesto

Patates emmascarades amb botifarra negre

Crema de verdures de l'horta veïna

Llenties estofades

SEGONS:

Hamburguesa de vedella a la planxa amb formatge

Braó al forn amb patates

Bacallà a la planxa amb verdureta

Cuixes de pollastre al Mirador

Mil fulls de cap de llom amb fruits secs

POSTRES:

Crema catalana

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou,  formatge

Pastis Santiago, brownie

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dimarts 24 de Març de 2015

Menú 

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats bacallà i romesco

Fusilli (autentica pasta italiana) salsa formatge

Espàrrecs amb maionesa

Mongetes amb ceps

Patata i pèsols

Sopa de l'àvia

SEGONS:

Escalopins de pollastre amb salsa al curri

Braó al forn amb patates

Lluç a la planxa amb verdureta

Llonzes de porc a la planxa

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou,  formatge

Pastis Santiago

Crocant

Crema catalana

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dissabte 21 de Març de 2015

Menú del 

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge brie, nous, i vinagreta de melmelada de pebrot

Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Crep de vieira i gambes amb salsa marinera

Rissotto de bolets amb encenalls de parmesà

Humus de cigrons i bacallà

SEGONS:

Graellada de marisc (navalla,gamba, escamarlans)

Llibrets de llom farcits de poma i foie

Pularda amb compota de pera

Llaminera de porc amb salsa pebre

POSTRES:

Flam d'ou, cafè  amb nata

Coulant de xocolata

Mini "gofre" amb gelat

Gelat de torro i ratafia

Copa biscuit i xocolata

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:  (fins a 12 anys)               12€ (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparac

Divendres 20 de Març de 2015

Menú del Divendres 20 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb pinya, pernil i vinagreta de mel

Crema de verdures de l'horta de Cabrera

Fusilli (autentica pasta italiana ) saltejada amb bolets

Remenat d'ous amb alls tendres i gambes, espàrrecs

Empedrat de cigrons i tonyina

Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:

Bacallà a la planxa amb guarnició

Pollastre a la planxa amb patates

Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates

Croquetes de carn d'olla acompanyades d'amanida

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xocolata

Pastís de santiago

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dijous 19 de Març de 2015

Menú del Dijous 19 de Març de 2015

Sant Josep

PRIMERS:

  

Amanida Cruixents: (enciams variats, bacó, pa torrat, pipes, ceba cruixent i vinagreta de mel)

Crema de carbassa amb xips

Pèsols anisats amb pernil

Empedrat de cigrons i tonyina

Patata i mongeta tendre

Macarrons

SEGONS:

Filet de pollastre arrebossats amb guarnició

Calamars a la planxa acompanyats d'amanida

Galta de porc rostida

Bistec a la planxa amb guarnició

Botifarra planxa

POSTRES:

Crema de Sant Josep

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xocolata

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimecres 18 de Març de 2015

Menú del Di

mecres 18 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats gambetes, pinya, cranc, panses i salsa rosa

Remenat d'ous amb bolets, pernil i patata

Flam d'espinacs amb formatge de cabra

Patata i mongeta tendre

Espàrrecs amb maionesa

Canelons de l'àvia

SEGONS:

Escalopins de pollastre amb salsa pebre

Peix de dia: bacallà fresc a la planxa

Galta de porc rostida

Llom arrebossat amb guarnició

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xocolata

Pastís de nata i trufa

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dimarts 17 de Març de 2015

Menú del Dimarts 17 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacallà i salsa romesco

Fusilli (autentica pasta italiana) a la carbonara

Trinxat de patata i col amb botifarra negre

Pastís d'escalivada i seitons

Mongetes amb cansalada

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Peix de dia: lluç a la planxa

Galta de porc rostida

Llonzes de gall d'indi a la planxa

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xocolata

Pastís de nata i trufa

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Començem la setmana amb aquest menú:

Menú del Dilluns 16 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel

Rigatone (autentica pasta italiana) amb salsa ceps

Trinxat de patata i col amb cansalada

Rotllet de pernil dolç i espàrrecs

Pastís d'escalivada i seitons

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició

Turbot "rodaballo" a la planxa

Cuixes de pollastre al forn

Croquetes de bacallà amb amanida

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xocolata

Brownie

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Dissabte 14 de Març de 2015

Menú 

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb gambes amb gavardina de bacó

Rissotto de bolets amb encenalls de parmesà

Caneló de confit d'ànec i foie amb salsa ceps

Coca d'escalivada i seitons

Ous estrellats amb pernil ibèric

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Sèpia amb pèsols

Xai a la planxa amb carxofes

Rotllet de pollastre amb prunes

Timbal de melós de vedella amb idiazabal

POSTRES:

Flam d'ou, cafè  amb nata

Brownie amb nata

Mini "gofre" amb gelat

Gelat de torro i ratafia

Copa biscuit i xocolata

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet

Pollastre  arrebossats

Postres: Gelat o flam

                                                    Una beguda, pa                      12€ (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Divendres 13 Març de 2015

Menú 

PRIMERS:

 Amanida d'enciams variats amb pernil dolç i dàtils i vinagreta de mel

Remenat d'ous amb bolets, pernil i patata

Cassoleta de popets amb pèsols

Gratinat de patata i carn

Tallarines a la bolonyesa

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Bacallà amb panses

Llom amb sucre morè i mostassa

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada

Pit de pollastre arrebossat

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xoco

Crocanti

Fruita temps

Pastís de poma, brownie

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!