Divendres 20 de Març de 2015

Menú del Divendres 20 de Març de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb pinya, pernil i vinagreta de mel

Crema de verdures de l'horta de Cabrera

Fusilli (autentica pasta italiana ) saltejada amb bolets

Remenat d'ous amb alls tendres i gambes, espàrrecs

Empedrat de cigrons i tonyina

Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:

Bacallà a la planxa amb guarnició

Pollastre a la planxa amb patates

Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates

Croquetes de carn d'olla acompanyades d'amanida

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou, cafè, xocolata

Pastís de santiago

Crocant

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!