Divendres 9 de Novembre de 2018

Divendres 9 de Novembre de 2018

PRIMERS

Amanida amb tonyina, ou dur, espàrrecs

Escudella barrejada

Rigatone al pesto

Pebrot al piquillo farcit de brandada de bacallà

Crep d'espinacs i formatge fresc gratinat

Full de formatge de cabra amb melmelada de pebrot

OPCIÓ VEGETARIÀ: Pasta  o amanida saltejada amb heura

 (Proteïna vegetal de soja amb un toc d'espècies)

ALTRES OPCIONS:

Raviolis de confit d'ànec i pera amb salsa tòfona (+4€)

Espàrrecs verds amb romesco (+4€)

SEGONS:

Pit de pollastre a la planxa amb salsa pebre

Escalopa de vedella arrebossada

Secret ibèric a la planxa

Calamars a la planxa amb verdures

Rodo de gall d'indi rostit al forn

ALTRES OPCIONS:

Entrecot de vedella a la planxa (400gr) (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt de fruites del bosc,

Flam d'ou o de formatge

Sorbet de llimona

Cono de turró o vainilla i xocolata

Pastis de xocolata i taronja

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                             12. 00 € (iva inclòs)

Dimecres 10 d' Octubre de 2018

Dimecres 10 d' Octubre de 2018

PRIMERS:

Amanida amb gorgonzola i préssec

Canelons de carn gratinats

Espinacs a la catalana

Sopa de peix

Terrina de carbassó i bacallà

Altres opcions:

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (+4€)

Crep d'espinacs, ricota, bacó amb tomàquet dolç (+4€)

Espàrrecs verds amb salsa romesco (+4€)

SEGONS:

Salmó a la planxa  amb verdureta

Xurrasco a la planxa

Braó rostit al forn

Contra-cuixa de pollastre

Altres opcions:

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Entrecot de vedella amb guarnició (350grs) (+6€)

POSTRES:

Pastis del dia

Iogurt amb melmelades de la casa

Flam d'ou

Sorbet de llimona

Meló

  Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                                                                  12.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Dilluns 8 d' Octubre de 2018

PRIMERS:

Amanida d'enciams amb salmó fumat, i pinya

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà

Pasta italiana a la carbonara

Mongeta tendre saltejada amb pernil

Sopa de ceba gratinada

Altres opcions:

Carpaccio de vedella amb encenalls parmesà (+4€)

Crep d'espinacs, ricota, bacó amb tomàquet dolç (+4€)

Espàrrecs verds amb salsa romesco (+4€)

SEGONS:

Tonyina a la planxa

Lagarto a la planxa amb guarnició

Fricandó amb bolets

Escalopa de vedella arrebossada

Altres opcions:

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Entrecot de vedella amb guarnició (350grs) (+6€)

POSTRES:

Pastis del dia

Natillas

Iogurt amb melmelades de la casa

ametllat

  Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                                                                  12.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dimecres 28 de Febrer de 2018

Menú del Dimecres 28 de Febrer de 2018

PRIMERS:

Amanida amb codony i formatge

Escudella barrejada

Petxina de rap i gambes

Patata i mongeta tendre

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà

Altres opcions:

Espàrrecs amb salsa romesco (+3€)

Ravioli de confit d'ànec i salsa tòfona

SEGONS :

Sèpia a la planxa amb verdura

Tripa i moro " Callos"

Entranya de vedella a la planxa

Pit de pollastre a la planxa amb salsa pebre

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 16 de Juny de 2017

Menú del Divendres 16 de Juny de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams amb formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel

Sopa freda de tomàquet, mozzarella i alfàbrega

Amanida de llenties caviar amb tonyina

Macarrons de l'àvia

Gratinat d'albergínia, formatge i mel

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS:

Cuixetes de pollastre rostides amb patates

Salmó a la planxa amb verdura

Bistec a la planxa

Secret ibèric a la planxa

Entrecot de vedella 350grs a la planxa (+6€)

POSTRES:

Crocant

Gelat de nata

Bombó, cono de xocolata i vainilla

Brownie

Iogurt natural, fruites del bosc o mango

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

11.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Menú del Dijous 30 de Març de 2017

Menú del Dijous 30 de Març de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams de variats amb mini favetes i botifarra negra

Arròs saltejats amb carxofes i bacallà

Canelons de carn amb gírgoles amb salsa ceps

Espigalls saltejats amb alls tendres (varietat de col de la comarca del Garraf)

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS: 

Xurrasco de vedella a la planxa

Braó de porc rostit al forn

Mero la planxa amb verdura

Pollastre rostit al forn

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Pastis de formatge i nabius

Mini gofres amb xocolata

Brownie

Flam ou o cafè

Iogurt amb fruites del bosc o mango

Gelat de turró

Fruita

Pa i una beguda 

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /   

Menú del dimecres 15 de Febrer de 2017

Menú del dimecres 15 de Febrer de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb dàtils, bacó i vinagreta

Tàrtar de tonyina amb alvocat

Pèsols a la catalana

Raviolis de carn al pesto

Gratinat de carbassó i bacallà

Sopa torrada típica del Lluçanès (brou + rostit)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS: 

Pollastre a la planxa amb guarnició

Escalopins de vedella arrebossats

Galta de porc rostida al forn

Suquet de congre

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de vedella amb idiazabal (+6€)

POSTRES:

Flam

Arròs amb llet

Pastís brownie

Iogurt amb fruites del bosc o mango

Fruita

Pa i una beguda  

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /  

Menú del Dilluns 13 de Febrer de 2017

Menú del Dilluns 13 de Febrer de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tàrtar de tonyina, alvocat i ou dur

Lasanya a la bolonyesa

Espinacs a la catalana

Sopa de peix amb crostonets de pa

Crep de pernil dolç i formatge amb salsa d'ametlla

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS: 

Secret a la planxa amb guarnició

Rotllet de pollastre rostit al forn

Calamars a la planxa

Xai a la planxa

Llonzes de gall d'indi planxa

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de vedella amb idiazabal (+6€)

POSTRES:

Flam

Pastís brownie

Iogurt amb fruites del bosc o mango

Fruita

Pa i una beguda  

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /  

Menú del Dimecres 8 de Febrer de 2017

Menú del Dimecres 8 de Febrer de 2017

PRIMERS:

Amanida de poma, blat de moro, sèsam vinagreta de mel

Patates tipus d'Olot

Tallarines amb bolets

Trinxat de patata i col i cansalada

Sopa de galets amb pilotilles

Crep d'espinacs, ricotta, panses i pinyons, bacó amb tomàquet dolç(+3€)

SEGONS: 

Cassoleta de "cazon"

Bistec amb guarnició

Pollastre amb salsa curri

Llibrets de llom farcits

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de vedella amb idiazabal (+6€)

POSTRES:

Flam

Pastís brownie

Iogurt amb fruites del bosc

Fruita

Pa i una beguda  

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /  

Menú del Dimecres 1 de Febrer de 2017

Menú del Dimecres 1 de Febrer de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats pollastre, pa torrat, anxoves i vinagreta

Crep de pernil dolç i formatge amb salsa d'ametlla

Remenat d'ous amb alls tendres i gambes

Fideuà acompanyat d'all i oli

Mongeta tendre saltejada amb pernil

Sopa d'all com ho feia l'àvia

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Llonzes de porc a la planxa amb maionesa de mostassa

Pollastre rostit al forn amb guarnició

Suprema de Corbina al forn

Lluç a la planxa amb guarnició

Gall d'indi a la planxa amb patates

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Crema catalana casolana

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam de cafè

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimarts 31 de Gener de 2017

Menú del Dimarts 31 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacallà i romesco

Arròs saltejat amb verdures de l'horta

Espaguetis amb salsa alfredo (xampinyons i carbonara)

Crema de rap i gambes

Cigrons estofats

Espàrrecs amb maionesa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates

Costellam de porc al forn

Escalopins de pollastre amb salsa tòfona

Peix del dia: Suprema de Corbina al forn

Llibret de llom arrebossat

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Crema catalana casolana

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam de cafè

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 23 de Gener de 2017

Menú del Dilluns 23 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatges

Sopa de galets

Trinxat de patata i col amb cansalada

Tallarines a lo Alfredo (carbonara & xampinyons)

Rotllet de pernil dolç i espàrrecs amb maionesa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates

Llaminera a la planxa amb guarnició

Lluç a la planxa amb verdureta

Pollastre al forn amb patates

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimecres 18 de Gener de 2017

Menú del Dimecres 18 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tonyina, ou dur, espàrrecs

Espaguetis a la carbonara

Espinacs a la catalana (panses & pinyons)

Sopa de ceba gratinada

Crep farcit de pernil dolç i formatge

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Medallons de "Cazon" a la planxa amb guarnició

Rodo de gall d'indi al forn amb guarnició

Hamburguesa de vedella amb maionesa de mostassa

Braó rostit al forn

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!