Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dilluns, 30 de desembre del 2013

BON ANY!!

El Mirador de l’Alba us informar:
Demà 31 de Desembre tindrem obert només per esmorzars.

BON ANY !!!

Dilluns 30 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida codony i formatge amb vinagreta mel
Patata i mongeta tendre saltejada amb cansalada
Espaguetis a la carbonara
Gratinat de carbassó, albergínia i mel

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició
Peus de porc a la muselina d’all
Escalopins de pollastre amb salsa pebre
Anelles de cranc a la romana

POSTRES:

Pannacotta casolana de torró
Pastisset de Nadal de 3 xocolates
Tiramisú
Flams
Gelat crocant



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

divendres, 27 de desembre del 2013

BONES FESTES!! AVUI SEGUIM CUINANT PER VOSALTRES..

Divendres 27 de Desembre de 2013
BON ANY!!
PRIMERS:

Amanida Tardor (enciams variats,codony, formatge, poma i avellanes)
Sopa de galets
Pèsols saltejats amb pernil
Trinxat de patata i col amb cansalada
Tallarines amb salsa ceps

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates
Lluç a la planxa amb guarnició
Pollastre arrebossat amb patates
Botifarra esparracada amb bolets i patates

POSTRES:

Gelat de crocant
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Pastís de : brownie , Nadal o Trufa i torro

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

ENS PODEU SEGUIR PER.. EL FACEBOOK.ES

dilluns, 23 de desembre del 2013

Bones Festes!!

El Mirador de l’Alba us informar:

Demà tindrem obert només per esmorzars. 
El migdia tindrem TANCAT

BONES FESTES !!!

Dilluns 23 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats pinya i pernil amb vinagreta mel
Sopa torrada amb pilotilles
Tallarines a la marinera
Espinacs a la catalana

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició
Llobarro al forn amb all i julivert
Rotllet de pollastre farcit de prunes
Pollastre arrebossat amb patates

POSTRES:

Pannacotta casolana de torró
Pastisset de Nadal de 3 xocolates
Flams
Gelat crocant



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

divendres, 20 de desembre del 2013

UNA BONA OPCIO PER DINAR!!!

Divendres 20 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Pastís de verdures
Amanida El Mirador (enciam variats, bolets, bacó, pa torrat, vinagreta mel)
Pebrots el piquillo farcits de brandada de bacallà
Pasta italiana “tortiglioni” amb gorgonzola i nous

SEGONS:

Rotllet de pollastre rostit amb prunes
Llom a la planxa amb patates i carxofes
Orada al forn amb un llit de patates
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà i vinagreta de tomàquet

POSTRES:

Gelat de crocant
Flam d’ou
Iogurt de fruites del bosc
Pastís brownie (pastis de xocolata i nous)

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dijous, 19 de desembre del 2013

UNA PROPOSTA PER DINAR!!

Dijous 19 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats amb tonyina, ou dur, blat de moro, espàrrecs vinagreta mel
Macarrons amb salsa nous
Coca de verdures i pernil dolç
Remenat de bolets, patates, i pernil
Sopa torrada

SEGONS:

Escalopins de vedella arrebossats
Lluç planxa acompanyat d’amanida
Bistec a la planxa amb guarnició
Braó al forn amb patates

POSTRES:

Gelat de crocant
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Pastís de torro i trufa



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimecres, 18 de desembre del 2013

Us donem una opció per venir a dinar!

Dimecres 18 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats amb préssec en almívar, nous i vinagreta de gorgonzola
Cols de Brussel·les saltejades amb pernil
Patates tipus d’Olot farcides de carn d’olla
Macarrons a la bolonyesa

SEGONS:

Bacallà amb panses
Hamburguesa de vedella a la planxa amb guarnició
Pollastre arrebossat amb patates

POSTRES:

Gelat de crocant
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Pastís de torro i trufa



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimarts, 17 de desembre del 2013

Opcio per dinar avui!!

Dimarts 17 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats dàtils i pernil dolç amb vinagreta
Tallarines a la carbonara
Pèsols a la catalana
Trinxat de patata i col amb botifarra negre

SEGONS:

Filet de Llobarro planxa acompanyat d’amanida
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Galtes rostides al forn
Escalopins de pollastre amb salsa pebre

POSTRES:

Gelat de crocant
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Pastís de poma
Pastís de trufa



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dilluns, 16 de desembre del 2013

Que dinem avui??

Dilluns 16 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats codony i formatges
Escudella amb galets
Patata i mongeta tendre
Coca de recapte amb tonyina i anxoves

SEGONS:

Carn d’olla
Filet de porc amb salsa formatge de cabra
Lluç planxa acompanyat d’amanida
Bistec a la planxa amb guarnició

POSTRES:

Gelat de crocant
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Pastís de poma
Pastís de trufa



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dissabte, 14 de desembre del 2013

Bon cap de setmana a tots! avui el meu es el següent:

Menú del Dissabte 14 de desembre de 2013

PRIMERS:

Arròs de bolets amb encenalls de Parmesà
Amanida variada amb Pera, gorgonzola i nous
Torrada amb ceba caramel·litzada i formatge de cabra
Ous estrellats amb pernil
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera

SEGONS:

Bacallà a la muselina d’all
Xai a la planxa amb guarnició
Timbal de melós de vedella amb formatge idiazabal
Llaminera a la salsa de fruits vermells

POSTRES:

Pastís de Tiramisú
Pastis de Trufa
Pastis de poma
Brownie
Gelat de vainilla amb nous

Pa i Beguda
16€ (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)
Macarrons a la bolonyesa
Llàgrimes de Pollastre arrebossat amb patates
Gelat o Iogurt
12€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps de preparació

divendres, 13 de desembre del 2013

Bon cap de setmana a tothom!

Divendres 13 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats Cèsar
Espaguetis amb salsa de formatge de cabra
Trinxat de patata i col amb bolets saltejats
Crema de marisc
Cigrons de cansalada

SEGONS:

Contracuixa de pollastre sense os a la planxa amb guarnició
Galtes rostides amb patates
Cassoleta de peix (cassó, calamars)
Tripa i morro (callos)

POSTRES:

Gelat de crocant
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Tiramisú



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps
de preparació
Cap d’any!! Per només 65€ (sopar + ball fins la matinada) (al apartat de menus festius podran veure el menú) Reserva taula!!


dimecres, 11 de desembre del 2013

Menu d'avui Dimecres 11 de Desembre!!

Dimecres 11 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida d’enciam variats, dàtils i pernil dolç vinagreta
Escudella barrejada
Macarrons
Pastís de verdures

SEGONS:

Suquet de congre
Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada
Pollastre al curri
Fricandó de vedella amb bolets

POSTRES:

Gelat de torró
Flams
Iogurt de fruites del bosc
Tiramisú



 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps
de preparació


dimarts, 10 de desembre del 2013

Avui us presentem aquest menú:

Dimarts 10 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida de tonyina, ou dur, esparrecs
Patata i mongeta tendre
Remenat de bolets i alls tendres
Canelons casolans
Crema de carbassa

SEGONS:

Braó rostit al forn
Lluç a la planxa acompanyat d’amanida
Bistec a la planxa amb guarnició
Llibrets de llom

POSTRES:

Gelat de torró
Flams
Iogurt de fruites del bosc


 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dilluns, 9 de desembre del 2013

El menú d'avui Dilluns 9 de Desembre:

Dilluns 9 de Desembre de 2013

PRIMERS:

Amanida de formatge, fruits secs i vinagreta de melmelada de tomàquet
Llenties estofades com a casa
Espaguetis a la carbonara
Truita de carbassó

SEGONS:

Fricandó de vedella amb bolets
Filet de llobarro a la planxa acompanyat d’amanida
Llàgrimes de pollastre arrebossades amb patates

POSTRES:

Gelat de torró
Flams
Iogurt de fruites del bosc


 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps
de preparació


dijous, 5 de desembre del 2013

Bon Cap de setmana a tots!!! Però el menú d'avui es el següent:

Dijous 5 de Desembre de 2013
Informem que Els dies 6,7,8 de desembre tindrem TANCAT

PRIMERS:

Amanida de codony i formatge
Galetada “típica de pescadors”
Remenat de bolets i patates amb alls tendres
Pèsols a la catalana

SEGONS:

Fricandó de vedella amb bolets
Sèpia a la planxa acompanyat d’amanida
Braó al forn amb patates
Llibrets de llom amb patates

POSTRES:

Pastís tiramisú
Púding de poma
Gelat de torró
Iogurt de fruites del bosc


 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps
de preparació

dimecres, 4 de desembre del 2013

El Menú d'avui es:

Dimecres 4 de Desembre de 2013
Informem que Els dies 6,7,8 de desembre tindrem TANCAT

PRIMERS:

Amanida tardor (magrana, enciam variats, avellanes)
Llenties estofades com a casa
Pasta amb salsa formatge de cabra i nous
Patata i mongeta tendre
Rotllets de pernil i espàrrecs

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates
Escalopins de pollastre amb salsa de tòfona
Cassoleta de peix

* POSTRES:

Pastís tiramisú
Ou ferrat (Pinya i préssec amb almívar)
Gelat
Iogurt


 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

Recordeu que per cap d'any també tenim obert. Sopar + ball per nomes 65.00€, xafardeja el apartat de menus festius.

dilluns, 2 de desembre del 2013

BON COMENÇAMENT DE MES A TOTHOM!!

Dilluns 2 de Desembre de 2013
Informem que Els dies 6,7,8 de desembre tindrem TANCAT

PRIMERS:

Espaguetis a la carbonara
Amanida pollastre i pinya
Coca de verdures i pernil dolç
Sopa torrada

SEGONS:

Xurrasco de vedella a la planxa amb patates
Bacallà a la muselina d’all
Galtes rostides al forn

* POSTRES:

Pastís nata trufa iema
Brownie
Gelat
Fruita


 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació