Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

MENÚS PER CELEBRACIONS

MENÚS PER CELEBRACIONS
US ESPEREM!!

dilluns, 20 octubre de 2014

Comencem la setmana

Menú del Dilluns 20 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge fresc i tomàquets
Gratinat de carabassó i mel
Tallarines amb salsa nous
Remenat de bolets, bacó i patates

SEGONS:

 Bistec a la planxa

Salmó a la planxa amb verdureta
Gall d'indi rostit al forn amb poma

POSTRES:

Flam d'ou, cafè
Pastís de pastanaga, panses
Crocant
Iogurt de fruites de bosc

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)

També us oferim:
Trinxat de patata i col amb cansalada
Musclos amb salsa romesco



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 18 octubre de 2014

AVUI PER DINAR US OFERIM AQUEST MENÚ, US ESPEREM!!

Menú del Dissabte 18 d'Octubre de 2014

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats taronja, formatge fresc i nous
Trinxat de patata i col amb cansalada
Raviolis casolans de rap, espàrrecs amb salsa marinera
Coca de pa amb ceba al vi caramel·litzada i formatge de cabra
Musclos amb salsa romesco

SEGONS:
Mandonguilles amb sèpia i pèsols
Cap de llom a la sal amb salsa de poma
Xai a la planxa amb guarnició
Braó rostit al forn

POSTRES:
Brownie (pastis de xocolata i nous)
Copa capuccino
Sorbet de llimona
Flam de cafè

Pa, beguda

16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Tallarines a la bolonyesa
Pollastre arrebossat
Postres: Gelat o flam
Una beguda, pa
12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

divendres, 17 octubre de 2014

Ja es divendres!

Menú del Divendres 17 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida El Mirador (enciams variats, bolets, bacó, pa torrat)
Tagliatelle (autentica pasta italiana) al pesto i formatge parmesà
Truita de patates i ceba amb llesques de pa amb tomàquet
Timbal d'escalivada i tonyina
Pèsols anisats amb pernil

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates
 Pollastre arrebossat amb guarnició

Sardines amb all i julivert
Braó al forn

També us oferim:
Empedrat de mongetes i bacallà
Popets amb ceba

POSTRES:

Flam d'ou, cafè
Pastís de pastanaga, nous
Crocant
Iogurt de fruites de bosc

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dijous, 16 octubre de 2014

JA ES DIJOUS!!

Menú del dijous 16 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Llenties estofades de l'avia
Amanida de Cruixents i vinagreta de mel
Macarrons a la bolonyesa
Empedrat de mongetes i bacallà
Arròs amb bolets

SEGONS:

Llom amb sucre morè i la seva salsa
Escalopins de pollastre amb salsa pebre
Bistec a la planxa
Popets amb ceba


També us oferim:
Orada al forn amb un llit de patates i verdures

POSTRES:

Flam d'ou, cafè
Pastís de pastanaga, nous
Crocant
Iogurt de fruites de bosc

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 15 octubre de 2014

bon dia!


Menú del Dimecres 15 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida de tonyina, ou dur, espàrrecs
Remenat d'ous amb bolets
Crema de carbassa amb xips de moniato
Espaguetis a la marinera
Coca de tonyina, tomàquet i anxoves

SEGONS:

Orada al forn amb un llit de patates
Llom arrebossat amb patates
Hamburguesa de vedella amb maionesa al curri
Galta rostida amb patates
Costellam de porc al forn

POSTRES:

Flam d'ou, cafè
Pastís de pastanaga, nous
Crocant
Iogurt de fruites de bosc

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 14 octubre de 2014

bon dia

Menú del Dimarts 14 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge fresc, nous i taronja
Llenties estofades
Pèsols amb pernil amb un toc d'anís
Tallarines a la carbonara
Coca de tomàquet, tonyina i anxoves

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates
Lluç a la planxa amb amanida
Galta rostida amb patates
Costellam de porc al forn

POSTRES:
Flam d'ou, cafè
Pastís de pastanaga, nous
Crocant
Iogurt de fruites de bosc

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 13 octubre de 2014

Bon començament de setmana! us esperem amb ganes de provar la nostre cuina.

Menú del Dilluns 13 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, xerris amb formatge feta
Macarrons saltejats amb verdures
Patates farcides de pernil salat
Torronada de cigrons amb cansalada

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates
Llom amb sucre morè i mostassa
Llenguado arrebossat acompanyat d'amanida

POSTRES:
Flam d'ou
Tarta whisky
Crocant
Iogurt de fruites de bosc

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!