Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar
Tel.: 93 754 26 21

El Mirador de l'Alba

El Mirador de l'Alba
el nostre raconet per llegir

dijous, 26 de maig de 2016

Menú Dijous 26 de Maig de 2016

Menú Dijous 26 de Maig de 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams variats, pollastre, pa torrat, anxoves i vinagreta de mostassa
Empedrat de mongetes amb bacallà
Espinacs saltejats amb bacó
Raviolis amb salsa formatge
Crema de bolets amb crostonet de pa
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Secret a la planxa amb guarnició
Pollastre arrebossat amb patates
Bistec a la planxa
Popets amb ceba
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Pastis de xocolata
Pastis de poma
Flam de : ou
Sorbet de mojito

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 25 de maig de 2016

Menú Dimecres 25 de Maig de 2016

Menú Dimecres 25 de Maig de 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams variats amb pinya i pernil
Arròs saltejat amb verdureta
Espaguetis a la marinera
Crema de bolets amb crostonet de pa
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Llibrets de llom arrebossats
Salmó a la planxa amb verdureta
Escalopins de pollastre amb salsa formatge
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Peres al vi
Iogurt de: fruites del bosc, natural
Pastis de xocolata
Pastis de poma
Flam de : ou
Sorbet de mojito

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 24 de maig de 2016

Menú Dimarts 24 de Maig de 2016

Menú Dimarts 24 de Maig de 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams variats tomàquet i formatge feta
Pèsols amb pernil
Gaspatxo amb entrebancs
Fusili (espirals) a la carbonara
Patates emmascarades amb botifarra negre



SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates
Llonzes de gall d'indi a la planxa
Botifarra esparracada amb xampinyons
Lluç amb verdureta
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Peres al vi
Iogurt de: fruites del bosc, natural
Pastis de xocolata
Flam de : ou
Sorbet de mojito

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 23 de maig de 2016

Menú Dilluns 23 de Maig de 2016

Menú Dilluns 23 de Maig de 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams variats amb tàrtar de tonyina
Timbal d'escalivada i seitons
Remenat d'ous amb bolets, patata i pernil
Espaguetis a la bolonyesa
Amanida de l'hort

SEGONS:

Sèpia a la planxa
Bistec a la planxa amb patates
Pollastre rostit al forn
Llom arrebossat amb guarnició
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Peres al vi
Iogurt de: fruites del bosc, natural
Pastis de xocolata
Flam de : ou, cafè
Sorbet de mojito

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 21 de maig de 2016

Menú del Dissabte 21 de Maig de 2016

Menú del Dissabte 21 de Maig de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats, formatge brie, nous i vinagreta de mel
Coca de pa del Maresme amb escalivada i seitons
Raviolis de cua de bou amb salsa tòfona
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera
Tàrtar de tonyina amb alvocat

SEGONS:
Sèpia a la planxa
Xai a la planxa amb guarnició
Melós de vedella amb peres
 Orada al forn amb un llit de patates

Llibret de llom amb foie i poma
Entrecot de vedella a la planxa (supl.6€)

POSTRES:
Mel i mató
Pastis de poma
Pastis de xocolata
Iogurt de mango, fruites del bosc

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta a la bolonyesa
--------------------------------
Pollastre arrebossat arrebossades

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.


divendres, 20 de maig de 2016

Menú Divendres 20 de Maig de 2016

Menú Divendres 20 de Maig de 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams variats formatge de cabra i fruits secs
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Fusili a la napolitana
Humus de cigrons amb bacallà i torradetes
Patates tipus d'Olot
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Contra cuixa de pollastre la planxa amb patates
Peix : Salmó a la planxa
Galta de porc rostida amb poma
Llonzes de porc a la planxa
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural
Flam de cafè, ou
Mini magnum
Pastis del dia

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dijous, 19 de maig de 2016

Menú Dijous 19 de Maig de 2016

Menú Dijous 19 de Maig de 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams variats, taronja, formatge i vinagreta de fruits secs
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Pèsols amb pernil
Espaguetis a la carbonara
Ous farcits de tonyina

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates
Peix : Lluç a la planxa
Escalopa de llom arrebossat
Botifarra esparracada amb bolets i patates
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural
Pastis de mel i mató i nous
Flam de cafè
Mini magnum

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el