Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

MENÚS PER CELEBRACIONS

MENÚS PER CELEBRACIONS
US ESPEREM!!

dimecres, 1 octubre de 2014

Ja hem arribat el mes d'Octubre!

Menú del Dimecres 1 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida Cèsar (enciams variats, pollastre, anxoves, pa torrat)
Amanida freda de llenties
Arròs de verdures
Gnocchi (autentica pasta italiana) amb salsa carbonara

Coca de tomàquet i tonyina


SEGONS:

Hamburguesa a la planxa amb patates
salmó la planxa acompanyat d'amanida
llàgrimes de pollastre arrebossades
Rodo de gall d'indi amb la seva salsa

POSTRES:
Flam d'ou
Brownie
Bombó

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 27 setembre de 2014

BON CAP DE SETMANA!!!

Menú del Dissabte 27 de Setembre de 2014

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb formatge brie, fruits secs i vinagreta de mel
Raviolis casolans de rap i gambes amb salsa marinera
Espaguetis (autentica pasta italiana) salsa ceps
Coca de pa amb pebrot escalivat, tonyina i seitons
Meló amb pernil

SEGONS:
Entrecot a la planxa amb guarnició
Xai a la planxa amb guarnició
Sèpia a la planxa amb un rajolí d'all i julivert
Galtes de porc rostides al forn

POSTRES:
Pastís brownie
Copa gelat de capuccino
Gelat crocant
Lioneses de nata
 
Pa,
Una beguda per persona

16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Canelons
Escalopa de vedella arrebossada amb patates
Postres: Gelat o flam
Una beguda, pa
12€ (iva inclòs)
 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!



divendres, 26 setembre de 2014

ja arribat el gran dia!! Divendres!!!

Menú del Divendres 26 de Setembre de 2014

PRIMERS:



Amanida d'enciams amb gambetes, pinya, blat de moro, salsa rosa
Gaspatxo de tomàquet de l'horta veïna
Mil fulls de patata i bacallà
Coca de verdures
Lasanya de carn

SEGONS:

Bacallà amb panses
Hamburguesa de vedella a la planxa amb ceba caramel·litzada
Pollastre al forn amb patates
Botifarra de bolets

POSTRES:

Flam d'ou
Iogurt de maduixes, fruites del bosc
Pastís de poma,
fruita

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 24 setembre de 2014

BON DIA, avui per dinar us oferim aquest menú. Us esperem!

Menú del Dimecres 24 de Setembre de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams, favetes i pernil amb vinagreta de mel
Mousse de tonyina i salsa rosa
Llenties estofades
Gratinat d'albergínia i mel
 Espaguetis a la carbonara

SEGONS:

Botifarra esparracada amb bolets, i patata
Bistec a la planxa amb guarnició
Filet de llobarro a la planxa acompanyat d'amanida
Mandonguilles amb sèpia, pèsols

POSTRES:
Flam d'ou, xocolata
Iogurt de maduixes, fruites del bosc
Pastís d'ametlla,
fruita

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 23 setembre de 2014

bon dia, sembla que volgui sortir el sol.

Menú del Dimarts 23 de Setembre de 2014

PRIMERS:

Amanida de pollastre, pa torrat, anxoves i vinagreta de mostassa
Canelons de carn gratinats
Rotllet d'espinacs i salmó
Crema de carbassó amb la seva flor
Remenat de bolets, patata, i pernil

SEGONS:

Llom a la planxa amb patates
Lluç a la planxa
Rodo de gall d'indi al forn
Mandonguilles amb sèpia, pèsols

POSTRES:
Flam d'ou
Iogurt de maduixes
Pastís d'ametlla,
fruita

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 22 setembre de 2014

bon dia, Us presentem aquest menú.

Menú del Dilluns 22 de Setembre de 2014

PRIMERS:

Amanida de codony i formatge amb vinagreta de mel
Espaguetis saltejats amb carbassonet i flor de carbassó
Rotllet d'espinacs i salmó
 
 Empedrat de mongetes i bacallà

Púding de tonyina i salsa rosa

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates
Salmó a la planxa
Escalopins de pollastre a la planxa amb salsa roquefort
Mandonguilles amb sèpia, pèsols

POSTRES:
Flam d'ou
Iogurt de maduixes
Pastís d'ametlla

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 20 setembre de 2014

bon dia! avui us presentem aquest menú.mmm!!!

Menú del Dissabte 20 de Setembre de 2014

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb favetes, botifarra negre i pinyons
Raviolis (autèntica pasta italiana) amb salsa ceps
Crep de vieires, gambes amb salsa marinera
Rotllet d'espinacs i salmó
Coca de pa amb escalivada i seitons

SEGONS:
Entrecot a la planxa amb guarnició
Cabrit arrebossat amb patates
Cap de llom a la sal acompanyat amb salsa de poma
Mandonguilles amb sèpia i pèsols

POSTRES:
Pastís d'ametlla
Copa gelat de capuccino
Iogurt de maduixes

Pa,
Una beguda per persona

16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Pasta amb tomàquet fregit
Llàgrimes de pollastre amb patates
Postres: Gelat o flam
Una beguda, pa
12€ (iva inclòs)
 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!