Dijous 6 de setembre de 2018

Dijous 6  de setembre de 2018

PRIMERS:

Amanida El Mirador (ensiams variats, bolets, pa torrat, beicon i vinagreta mel)

Rotllets de lacon i ensaladilla

Tàrtar de tomàquet de l'horta veïna amb alvocat

Patates emmascarades amb botifarra negre

Tallarines amb salsa nous i espàrrecs

Altres opcions:

Carpaccio de vedella amb encenalls parmesà (+4€)

Espàrrecs verds amb salsa romesco (+3€)

SEGONS:

Llom al forn amb sucre i morè i mostassa

Xurrasco de vedella a la planxa amb patates

Orada a la planxa amb verdures

Peus de porc guisats

Botifarra fregida amb mongetes

Altres opcions:

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Entrecot de vedella amb guarnició (350grs) (+6€)

POSTRES:

Pastis del dia

Flam d'ou

Iogurt de fruites bosc

Gelat

  Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                                                                  12.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dijous 26 d'Octubre de 2017

Menú del Dijous 26 d'Octubre de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb xampinyons, bacó i pa torrat

Tallarines a la napolitana (tomàquet, tonyina, pebrot verd, olives negres)

Gratinat de carbassó i bacallà

Patates d'Olot

Pèsols a la catalana

Espàrrecs amb maionesa

Altres opcions:

Espàrrecs verds a la planxa (+3€)

Carpaccio de vedella amb parmesà (+3€)

SEGONS:

Lluç a la planxa amb verdureta

Molls "Salmonetes" planxa

Cuixes de pollastre rostides al forn

Peus de porc guisats

Bistec a la planxa

Llom arrebossat amb guarnició

Altres opcions:

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dimarts 30 de Maig de 2017

Menú del Dimarts 30 de Maig de 2017

PRIMERS:

Amanida de salmó, pinya i salsa iogurt

Cigronets amb cansalada

Crema de verdures amb encenalls de formatge de cabra

Púding de carbassonet i pernil dolç

Espirals a la marinera

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de panses (+3€)

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Pollastre al forn

Sardines al forn amb all i julivert

Llibreta de llom amb patates

Lacon a la gallega

Entrecot de vedella 350grs (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc, natural,

Pastis taronja i coco

Pastis de nata trufa i iema

xíndria

Flam d'ou

Sorbet de llimona, o mojito

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 15 de Maig de 2017

Menú del Dilluns 15 de Maig de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb carpaccio de peus de porc i fruits secs

Mousse d'escalivada i seitons

Macarrons amb beixamel i gratinats

Patates tipus d'Olot

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS:

Llonzes de porc a la planxa amb ceba caramel·litzat

Lluç a la planxa amb guarnició

Galta de vedella amb bolets

Pollastre al vi negre

Entrecot de vedella 350grs (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Pastis

Fruita

Flam d'ou

Sorbet de llimona

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Avui que dinaremmmm

Menú del Dimecres 29 de Març de 2017

PRIMERS:

Amanida Cèsar (enciam variat, pa torrat, pollastre, anxoves i amb vinagreta de mel)

Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Coliflor amb mongetes i cansalada

Crema de verdures amb encenalls de formatge de cabra

Tallarines a la carbonara

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS: 

Llonzes de porc a la planxa amb guarnició

Calamars la planxa amb verdura

Melós de galta de vedella amb bolets

Croqueta de bacallà

Llàgrimes de pollastre arrebossades

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Pastis de formatge i nabius

Brownie

Flam ou o cafè

Iogurt amb fruites del bosc o mango

Gelat de turró

Fruita

Pa i una beguda 

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /   

Menú del Dimarts 28 de Març de 2017

Menú del Dimarts 28 de Març de 2017

PRIMERS:

Amanida de cruixents (enciam variat, pa torrat, bacó, i ceba cruixent amb vinagreta de mel)

Rigatone amb xampinyons i tòfona

Cigrons amb cansalada

Gratinat de verdures, formatge i mel

Patates tipus d'Olot

Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de fruits secs(+3€)

SEGONS: 

Bistec a la planxa amb guarnició

Lluç a la planxa amb verdura

Rosbif de llom

Pollastre al curri

Popets amb ceba

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Panacotta de crocant

Pastis

Flam

Iogurt amb fruites del bosc o mango

Gelat de turró

Fruita

Pa i una beguda  

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /  

Menú del Dissabte 25 de Març de 2017

Menú del Dissabte 25 de Març de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb calçots a la tempura i salsa romesco

Raviolis de lluç , gambes i espàrrecs amb salsa marinera

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Caneló de confit d'ànec amb salsa foie

Timbal de carbassó amb formatge de cabra

Escalivada i seitons

SEGONS:

Gambes a la planxa amb un rajolí de julivert

Xai a la planxa amb guarnició

Melós de vedella amb bolets

Pularda confitada a baixa temperatura amb poma

Hamburguesa de "vacuno Angus" de 200gr amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada

POSTRES:

Pastis de formatge i nabius

Tarta whisky

Crep de xocolata

Panacota de crocant

Sorbet de mandarina

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb sofregit de tomàquet

--------------------------------

Llom arrebossat patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dilluns 6 de Març de 2017

Menú del Dilluns 6 de Març de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb carpaccio de peus de porc i fruits secs

Crema de carbassa

Púding d'escalivada i seitons

Espaguetis a la bolonyesa

Lasanya de bolets amb beixamel de ceps

Crep d'espinacs, ricota, bacó, pinyons i salsa tomàquet dolç (+3€)

SEGONS: 

Galta de porc rostida amb els seu suc

Llàgrimes de pollastre arrebossat

Bistec a la planxa

Lluç a la planxa amb guarnició

Cabrit arrebossat (+6€)

POSTRES:

Flam d'ou o cafè

Pastis del dia

Iogurt amb fruites del bosc o mango

Fruita

Pa i una beguda  

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar! /  

Menú del Dissabte 4 de Març de 2017

Menú del Dissabte 4 de Març de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge brie i fruits secs vinagreta de mel

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Petxina de peix i marisc

Caneló de confit d'ànec i foie amb salsa Pedro ximenez

Humus de cigrons i mongetes amb bacallà

SEGONS:

Rotllet de pollastre farcit de prunes, pinyons rostit al forn

Entrecot de vedella de 250 grs a la planxa

Xai a la planxa amb guarnició

Timbal de vedella amb idiazabal

Gambes a la forn amb vi blanc

POSTRES:

Gelat de torro i ratafia

brownie

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Sorbets

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Macarrons

--------------------------------

Escalopins de vedella arrebossats

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Bon Carnaval!!

Menú del Dissabte 25 de Febrer de 2017

Bon Carnaval!!

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb mini favetes confitades, botifarra i pinyons

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Graellada de verdures amb salsa romesco

Crep de vieires, gambes amb salsa marinera

Rissotto de bolets i encenalls de parmesà

SEGONS:

Llaminera (solomillo) a la planxa amb salsa pedro ximenez

Cabrit arrebossat amb guarnició

Vedella amb bolets

Sèpia a la planxa

Pularda amb compota de poma

Cabrit arrebossat

POSTRES:

Crema de taronja

Gelat de torro i ratafia

Pastis de xocolata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet i formatge

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dissabte 11 de Febrer de 2017

Menú del Dissabte 11 de Febrer de 2017

Heu provat mai els calçots amb tempura?? Es una altre manera de menjar-los sense

embrutar-se les mans. Prova'ls t'agradaran.

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, favetes confitades, botifarra negre i pinyons

Cabdells amb seitons i olivada

Remenat d'ous amb alls tendres, espàrrecs i gambes

Lasanya de carn

Tàrtar de tonyina amb alvocat

Calçots arrebossats amb tempura i salsa calçots

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Popets amb ceba

Peus de porc guisats

Galta de porc rostida

Rotllet de pollastre amb prunes i pinyons

Timbal amb melós de vedella i Idiazabal

POSTRES:

Brownie amb nata

Maduixes amb nata

Crocant

Flam d'ou amb nata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Macarrons

--------------------------------

Escalopa amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dissabte 4 DE Febrer de 2017

Menú del Dissabte 4 DE Febrer de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb pernil d'ànec casolà i taronja

Rigatone (autentica pasta italiana - macarrons grans) amb salsa ceps

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Espàrrecs a la planxa amb salsa romesco

Rotllets de espinacs i salmó

Carxofes al forn

SEGONS:

Secret a la planxa amb guarnició

Cabrit arrebossat amb patates

Rotllet de pollastre amb prunes i pinyons

Timbal amb melós de vedella i Idiazabal

Orada al forn amb un llit de patata i verdura

POSTRES:

Brownie amb nata

Carpaccio de pinya

Panacota de bailyes

Crocant

Flam d'ou amb nata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta a la bolonyesa

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre arrebossats amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.