Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris fricando. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris fricando. Mostrar tots els missatges

dilluns, 8 d’octubre del 2018


Dilluns 8 d' Octubre de 2018
PRIMERS:

Amanida d'enciams amb salmó fumat, i pinya
Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà
Pasta italiana a la carbonara
Mongeta tendre saltejada amb pernil
Sopa de ceba gratinada

Altres opcions:

Carpaccio de vedella amb encenalls parmesà (+4€)
Crep d'espinacs, ricota, bacó amb tomàquet dolç (+4€)
Espàrrecs verds amb salsa romesco (+4€)

SEGONS:

Tonyina a la planxa
Lagarto a la planxa amb guarnició
Fricandó amb bolets
Escalopa de vedella arrebossada

Altres opcions:

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)
Entrecot de vedella amb guarnició (350grs) (+6€)

POSTRES:

Pastis del dia
Natillas
Iogurt amb melmelades de la casa
ametllat

  Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                                                                  12.00 € (iva inclòs)

Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.


dissabte, 6 d’octubre del 2018

Dissabte 6 d'Octubre de 2018

Dissabte 6 d'Octubre de 2018

Heu provat mai les flors de carbassó farcides?



PRIMERS

Flors de carbassó farcides de:(Formatge cremós amb anxoves, Formatge de cabra i carbassonet)
Raviolis casolans de confit d'ànec i pera amb salsa tòfona
Amanida de formatge de cabra , fruits secs i vinagreta de maduixa
Crep d'espinacs, ricota, bacó i pinyons amb tomàquet dolç
Crema de ceps amb crostonets de pa

SEGONS:

Xai a la planxa
Orada a la planxa
Rodo de pollastre farcit de pernil dolç i formatge rostit al forn
Fricandó amb bolets
"Lagarto" a la planxa

SEGONS:

Flam d'ou, natilles
Coulant de xocolata
Sorbet de mandarina, llimona
Gelat


 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL:

Pasta a la bolonyesa
Llibret de llom arrebossat
Beguda, pa i postres
12€ (iva inclòs)