Menú del Divendres 25 de Maig de 2018

Menú del Divendres 25 de Maig  de 2018

PRIMERS:

Amanida amb calçots a la tempura

Mongetes saltejades amb pernil

Macarrons de l'àvia

Patates emmascarades amb botifarra negre

Púding de tonyina amb salsa rosa

Altres opcions

Carpaccio de vedella amb parmesà (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Carn magra amb samfaina

Lluç a la planxa amb verdura

Braó rostit al forn

Pollastre 1/4 a la planxa

Llom arrebossat

Altres opcions

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

Cabrit arrebossat (+6€)

POSTRES :

* Iogurt de melmelada de fruites del bosc o amb melmelada de pinya casolà

* Iogurt natural

* Crocant

* Flam d'ou

* Mini magnum

* Pastis de xocolata i taronja

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                 11.00 € (iva inclòs)

Menú del Dijous 1 de Març de 2018

Menú del Dijous 1 de Març de 2018

PRIMERS:

Amanida Cèsar

Espaguetis a la Puttanesca (tomàquet, anxoves, parmesà olives negres i picant)

Remenat d'ous amb calçots i botifarra negre

Sopa de galets de Nadal

Mousse de tonyina i salsa rosa

Altres opcions:

Espàrrecs amb salsa romesco (+3€)

Ravioli de confit d'ànec i salsa tòfona

SEGONS :

Bacallà fresc la planxa amb verdura

Secret a la planxa amb patates

Entranya de vedella a la planxa

Costellam de porc al forn

Llibrets de llom

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dilluns 4 de Setembre de 2017

Menú del Dilluns 4 de Setembre de 2017

PRIMERS:

Amanida amb tomàquet de l'horta

Remenat d'ous amb alls tendres, gambes i espàrrecs verds

Crema de carbassa

Macarrons de l'àvia

Mini canelons de calçots amb beixamel de romesco (+3€)

Carpaccio de pop a la gallega (+3€)

Espàrrecs verds a la planxa (+3€)

SEGONS:

Hamburguesa de bou amb formatge de cabra

Llibrets de llom arrebossats

Mandonguilles amb pèsols de la floreta

Entranyes de vedella a la planxa

Cuixa de xai al forn (+5€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de Girona a la planxa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

11.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

MENU DE LES SANTES 27 de Juliol de 2017

 MENU DIJOUS 27 DE JULIOL

LES SANTES

PRIMERS:

Amanida d’enciams variats amb cruixents (bacó, ceba cruixent, pipes i vinagreta de mel)

Tàrtar de tomàquet amb formatge de cabra

Rissotto de bolets amb encenalls de parmesà

Macarrons de l’àvia

Petxina de rap i gambes

Crep d’espinacs, ricotta, pinyons, panses amb salsa tomàquet dolç (+3€)

Mini canelons de calçots amb salsa romesco (+3€)

SEGONS:

Secret ibèric a la planxa amb guarnició

Hamburguesa de bou amb ceba caramel·litzada

Sèpia a la planxa amb verdureta

Cuixes de pollastre al forn amb patates

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

Postres, pa, una beguda per persona

11 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

Menú del Dissabte 25 de Març de 2017

Menú del Dissabte 25 de Març de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb calçots a la tempura i salsa romesco

Raviolis de lluç , gambes i espàrrecs amb salsa marinera

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Caneló de confit d'ànec amb salsa foie

Timbal de carbassó amb formatge de cabra

Escalivada i seitons

SEGONS:

Gambes a la planxa amb un rajolí de julivert

Xai a la planxa amb guarnició

Melós de vedella amb bolets

Pularda confitada a baixa temperatura amb poma

Hamburguesa de "vacuno Angus" de 200gr amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada

POSTRES:

Pastis de formatge i nabius

Tarta whisky

Crep de xocolata

Panacota de crocant

Sorbet de mandarina

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb sofregit de tomàquet

--------------------------------

Llom arrebossat patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dissabte 11 de Febrer de 2017

Menú del Dissabte 11 de Febrer de 2017

Heu provat mai els calçots amb tempura?? Es una altre manera de menjar-los sense

embrutar-se les mans. Prova'ls t'agradaran.

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, favetes confitades, botifarra negre i pinyons

Cabdells amb seitons i olivada

Remenat d'ous amb alls tendres, espàrrecs i gambes

Lasanya de carn

Tàrtar de tonyina amb alvocat

Calçots arrebossats amb tempura i salsa calçots

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Popets amb ceba

Peus de porc guisats

Galta de porc rostida

Rotllet de pollastre amb prunes i pinyons

Timbal amb melós de vedella i Idiazabal

POSTRES:

Brownie amb nata

Maduixes amb nata

Crocant

Flam d'ou amb nata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Macarrons

--------------------------------

Escalopa amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

FELIÇ DIA DEL PARE I SANT JOSEP

Menú del Dissabte 19 Març de 2016

- Sant Josep -

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, calçots amb tempura i salsa calçots

Caneló de brandada de bacallà i salsa piquillo

Albergínia farcida de carn

Carpaccio de vedella amb rucula i encenalls de parmesà

Vichyssoise amb crostonets de pa

SEGONS:

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada, formatge de cabra

Rotllet de pollastre farcit de prunes i pinyons

Gambes a la planxa amb all i julivert

Xai a la planxa amb carxofes

POSTRES:

Crema de sant Josep

Flam de cafè, ou

Gelat de nata amb xocolata calenta

Pastis de poma

Torró amb ratafia

Pa, beguda

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Canelons

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Avui per dinar...

Menú del Dissabte 10 de Gener de 2015

PRIMERS:

Amanida d’enciams variats amb calçots, fruits secs, salsa romesco

Gnocchi "autentica pasta italiana" salsa ceps

Coca de pa del Maresme amb pebrot escalivat i anxoves

Petxina farcida de marisc i vieires

SEGONS:

Sèpia amb pèsols

Timbal de melós de vedella amb idiazabal

Xai a la planxa amb carxofes

Rotllet de pollastre farcit de prunes

POSTRES:

Crema catalana casolana

Copa de gelat capuccino,

Copa gelat biscuit

Sorbet de mojito

Iogurt de maduixes

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Macarrons a la bolonyesa

Llom arrebossat amb patates

Postres: Gelat o flam

                                                    Una beguda, pa                      12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Bon dia!!! hi ha algu??? avui per dinar us oferim aquest menú:

Menú de Dilluns 31 de Març de 2014

Jornades Gastronòmiques del Pèsol al Maresme

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb fruits secs i calçots

Truita de pèsols

Rigattoni (autentica pasta italiana) amb salsa xampinyons i trufa

Mousse de peix

SEGONS:

Llàgrimes de pollastre arrebossats acompanyats de patates fregida

Cassoleta de calamars i cloïsses

Xurrasco a la planxa acompanyat de carxofes

POSTRES:

Brownie

Crocant

Flam de xocolata, cafè, ou...

Pa i Beguda

10.50€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps de preparació

Recordeu que estem dins les Jornades Gastronòmiques del Pèsol del Maresme!!

Aquí també servim productes de la Terra!!

Per començar el cap de setmana us oferim aquest deliciòs dinar. Us esperem!

Menú del Dissabte 29 de Març de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, calçots amb tempura i salsa calçot

Arròs d'espàrrecs i pèsols

Raviolis casolans de galta de porc amb salsa xampinyons i trufa

Pastís de peix (lluç, palets de cranc, tonyina) acompanyat de salsa rosa

SEGONS:

Xai a la planxa acompanyat de carxofes

Cassoleta de calamars amb ceba i cloïsses

" Lacon a la gallega"

Tripa i moro (callos)

POSTRES:

Profiteroles de nata amb xocolata calenta

Gelat de canyella

Crocant

Bownie amb nata

Pa i Beguda

16€ (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Rigattoni (autèntica pasta italiana) a la bolonyesa

Escalopins de vedella arrebossats amb patates

Postres: Gelat o flam

beguda i pa

12€ (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps de preparació

Disfruta de les nostres vistes!!

Dissabte 5 de Maig de 2012

PRIMERS:

Crema de calçots

Flam d’escalivada amb seitons

Canelons casolans de bolets amb salsa ceps

Amania de poma i rocafort vinagreta de mel

SEGONS:

Cabrit arrebossat amb patates

Vedella freda amb virutes de parmesà

Rap amb ametlles i avellanes

POSTRES:

Flam casolà d’ametlla

Gelat

Brownie amb melmelada de maduixa casolana

Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació.