Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dilluns, 21 d’octubre del 2019

Dilluns 21 D'Octubre de 2019


Dilluns 21 D'Octubre de 2019

PRIMERS

Amanida amb formatge fresc i codony
Fideus a la cassola
Graellada de verdures amb salsa romesco
Espinacs a la catalana
Crema de llegums amb crostonets de pa

SEGONS:

Vedella amb bolets
Secret a la planxa amb patates
Llobarro a l forn amb un llit de patates
Llàgrimes de pollastre arrebossat
Llom a la planxa amb salsa roquefort

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera (+4€)
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

POSTRES

Pastis browni i formatge, Pastis de coco, Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, pinya..  Sorbet de llimona.
Flam d'ou, cono de: turró o vainilla i xoco, gelat de maduixa i xoco

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                                                                               12.00€ (iva inclòs)

Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.



divendres, 11 d’octubre del 2019

Divendres 11 D'Octubre de 2019


Divendres 11 D'Octubre de 2019

PRIMERS

Amanida de formatges i ceba cruixent amb vinagreta de mel
Sopa a la castellana (d'All)
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Llenties estofades
Terrina de carbassó, beicon gratinada
Pasta a la napolitana (tonyina)

SEGONS:

Llenguado a la planxa amb verdura
Pollastre a la taronja
Xurrasco a la planxa amb patates
Galta de porc rostida al forn
Croquetes de carn d'olla

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera (+4€)
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

POSTRES

Pastis del dia, Iogurt amb melmelada casolana, fruites del bosc, mango, pinya..  Sorbet de llimona
Flam d'ou, cafè, Conos de turro, vainilla i xoco

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)

Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.