Bon Carnaval!!

Menú del Dissabte 25 de Febrer de 2017

Bon Carnaval!!

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb mini favetes confitades, botifarra i pinyons

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Graellada de verdures amb salsa romesco

Crep de vieires, gambes amb salsa marinera

Rissotto de bolets i encenalls de parmesà

SEGONS:

Llaminera (solomillo) a la planxa amb salsa pedro ximenez

Cabrit arrebossat amb guarnició

Vedella amb bolets

Sèpia a la planxa

Pularda amb compota de poma

Cabrit arrebossat

POSTRES:

Crema de taronja

Gelat de torro i ratafia

Pastis de xocolata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet i formatge

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.