Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dissabte, 25 de febrer del 2017

Bon Carnaval!!

Menú del Dissabte 25 de Febrer de 2017
Bon Carnaval!!

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb mini favetes confitades, botifarra i pinyons
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs
Graellada de verdures amb salsa romesco
Crep de vieires, gambes amb salsa marinera
Rissotto de bolets i encenalls de parmesà

SEGONS:

Llaminera (solomillo) a la planxa amb salsa pedro ximenez
Cabrit arrebossat amb guarnició
Vedella amb bolets
Sèpia a la planxa
Pularda amb compota de poma
Cabrit arrebossat

POSTRES:

Crema de taronja
Gelat de torro i ratafia
Pastis de xocolata
Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet i formatge
--------------------------------
Llàgrimes de pollastre

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada