Menú del Dimecres 28 de Febrer de 2018

Menú del Dimecres 28 de Febrer de 2018

PRIMERS:

Amanida amb codony i formatge

Escudella barrejada

Petxina de rap i gambes

Patata i mongeta tendre

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà

Altres opcions:

Espàrrecs amb salsa romesco (+3€)

Ravioli de confit d'ànec i salsa tòfona

SEGONS :

Sèpia a la planxa amb verdura

Tripa i moro " Callos"

Entranya de vedella a la planxa

Pit de pollastre a la planxa amb salsa pebre

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa

11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.