Menú del Dimecres 9 de Maig de 2018

Menú del Dimecres 9 de Maig  de 2018

PRIMERS:

Amanida verda

Vichyssoise amb poma (crema de porros i poma)

Pèsols anisats

Amanida de llenties amb tonyina

Pasta a la carbonara

Altres opcions:

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS :

Costelles de porc al forn

Filet de llenguado arrebossat

Pollastre a la planxa

Entranya de vedella a la planxa

Croquetes de pernil ibèric

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES :

* Iogurt amb melmelada casolana de raïm

* Iogurt de melmelada de fruites del bosc

* Pastis de nutela i crema

* Mini magnum

* Sorbet de llimona

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                 11.00 € (iva inclòs)

Menú del Dilluns 7 de Maig de 2018

Menú del Dilluns 7 de Maig  de 2018

PRIMERS:

Amanida amb formatge de cabra i fruits secs

Pasta italiana amb trompetes de la mort

Carpaccio de orella i peus de porc

Graellada de verdures amb romesco

Patata emmascarades amb botifarra negre

Altres opcions:

Raviolis de melós de vedella amb salsa ceps (+3€)

SEGONS :

Bistec a la planxa amb patates

Hamburguesa de vedella a la planxa

Llaminera (solomillo de cerdo) a la planxa

Orada al forn amb un llit de verdures

Llàgrimes de pollastre arrebossat

Altres opcions:

Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES :

* Pastis de formatge amb coulis de maduixa

* Iogurt amb melmelada casolana de raïm

* Iogurt de melmelada de fruites del bosc

* Brownie (pastis de xocolata i nous)

* Gelat de capuccino

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                 11.00 € (iva inclòs)

Menú del Divendres 4 de Maig de 2018

Menú del Divendres 4 de Maig  de 2018

PRIMERS:

Amanida amb mozzarella, tomàquet i pesto

Tallarines a l napolitana

Truita d'espinacs

Empedrat de mongetes i bacallà

Patates farcides de pernil

Altres opcions:

Raviolis de melós de vedella amb salsa ceps (+3€)

Espàrrecs verds amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Xurrasco a la planxa amb patates

Entranya de vedella a la planxa

Galta de porc rostida al forn

Lluç a la planxa amb verdures

Botifarra esparracada amb ceba i patates

Altres opcions:

Cabrit arrebossat (+6€)

  Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                 11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dijous 3 de Maig de 2018

Menú del Dijous 3 de Maig  de 2018

PRIMERS:

Amanida amb dàtils i pernil dolç

Rigatone a la carbonara

Crema de verdures amb mozzarella

Lasanya de bolets beixamel de ceps

Faves a la catalana

Altres opcions:

Raviolis de melós de vedella amb salsa ceps (+3€)

Espàrrecs verds amb salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Entranya de vedella a la planxa

Galta de porc rostida al forn

Llucets a la planxa amb verdura

Pollastre a la planxa amb salsa curri

Altres opcions:

Cabrit arrebossat (+6€)

  Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                 11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dilluns 2 de Maig de 2018

Menú del Dilluns 2 de Maig  de 2018

PRIMERS:

Amanida amb tonyina

Macarrons de l'àvia

Espinacs a la catalana

Cigronets amb cansalada

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà

Altres opcions:

Raviolis de melós de vedella amb salsa ceps (+3€)

SEGONS :

Llonzes de porc a la planxa amb salsa mostassa

Bacallà a la planxa amb guarnició

Pollastre arrebossat amb patates

Llata de vedella amb bolets

Altres opcions:

Cabrit arrebossat (+6€)

  Postres, pa , aigua, vi de la casa o gasosa

                 11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Dissabte 28 d'Abril de 2018

Menú del Dissabte 28 d'Abril de 2018

TASTET DE LA CASA

PRIMERS:

Amanida amb maduixes i mozzarella

Timbal de carbassó, formatge de cabra, tomàquet i pebrots confitats

Petxina de peix i marisc

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Raviolis casolans de melós de vedella amb salsa ceps

SEGONS:

Bacallà amb muselina de romesco

Gambes a la planxa

Llata de vedella amb bolets

Llaminera a la planxa amb salsa mostassa

Cuixa de xai cuinada a baixa temperatura

POSTRES:

Pastis de formatge i maduixes

Flam d'ou de la casa

Trufes amb nata

Crocant

Pa,aigua, vi de la casa o gasosa                                  18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Pasta a la bolonyesa

Llibret de llom amb patates

Beguda, pa i postres                                        12€ (iva inclòs)

                                                                                                               

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 27 d'Abril de 2018

Menú del Divendres 27  d'Abril de 2018

PRIMERS:

Amanida Cèsar

Crema de carbassó i gambes

Espaguetis al pesto

Patates "tipus d'Olot"

Ensaladilla russa

Altres opcions:

Espàrrecs verds a la planxa salsa romesco (+3€)

SEGONS :

Hamburguesa de vedella a la planxa amb ceba caramel·litzada

Braó rostit al forn

Llibrets de llom amb guarnició

Gallo San Pedro amb verdures

Altres opcions:

Entrecot de vedella (225grs) amb guarnició (+4€)

Cabrit arrebossat (+6€)

  Postres, pa , aigua, vi de la casa o gasosa

                 11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.