Menú del Dissabte 28 d'Abril de 2018
TASTET DE LA CASA
PRIMERS:
Amanida
amb maduixes i mozzarella
Timbal
de carbassó, formatge de cabra, tomàquet i pebrots confitats
Carpaccio
casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs
Raviolis
casolans de melós de vedella amb salsa ceps
SEGONS:
Bacallà
amb muselina de romesco
Gambes
a la planxa
Llata
de vedella amb bolets
Llaminera
a la planxa amb salsa mostassa
Cuixa
de xai cuinada a baixa temperatura
POSTRES:
Pastis de formatge i maduixes
Flam d'ou de la casa
Trufes amb nata
Crocant
Pa,aigua,
vi de la casa o gasosa 18.00 € (iva inclòs)
MENU INFANTIL (fins a 12anys)
Pasta
a la bolonyesa
Llibret
de llom amb patates
Beguda,
pa i postres 12€ (iva inclòs)
* Alguns
dels plats que s'ofereixen poden portar productes
al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats
són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat
s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada