Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dissabte, 28 d’abril del 2018

Menú del Dissabte 28 d'Abril de 2018

Menú del Dissabte 28 d'Abril de 2018

TASTET DE LA CASA



PRIMERS:

Amanida amb maduixes i mozzarella
Timbal de carbassó, formatge de cabra, tomàquet i pebrots confitats
Petxina de peix i marisc
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs
Raviolis casolans de melós de vedella amb salsa ceps

SEGONS:

Bacallà amb muselina de romesco
Gambes a la planxa
Llata de vedella amb bolets
Llaminera a la planxa amb salsa mostassa
Cuixa de xai cuinada a baixa temperatura

POSTRES:

Pastis de formatge i maduixes
Flam d'ou de la casa
Trufes amb nata
Crocant

Pa,aigua, vi de la casa o gasosa                                  18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Pasta a la bolonyesa
Llibret de llom amb patates
Beguda, pa i postres                                        12€ (iva inclòs)
                                                                                                               
* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada