Menú del Dilluns 29 d'Agost del 2016

Menú del Dilluns 29 d'Agost del 2016

PRIMERS:

Amanida de Cruixents: enciams, pa torrat, bacó i vinagreta de mel

Púding d'alls tendres i gambes

Macarrons de l'àvia

Rissotto de bolets

Mongeta tendre saltejades amb pernil

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates

Bonítol a la planxa amb verdura

Xai a la planxa amb planxa

Llom arrebossat amb patates

Cabrit arrebossat (+5€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Tiramisú

Iogurt

Sorbets

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 6 d'Agost de 2016

Menú del Dissabte 6 d'Agost de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Humus de cigrons amb bacallà

Coca d'escalivada de l'horta amb seitons

Fideuà

Crep d'estiu (enciam, palmitos, maionesa, i salmó)

Rissotto de bolets

SEGONS:

Gambes al vi blanc

Xai a la planxa amb guarnició

Cabrit arrebossat amb guarnició

Llaminera a la planxa amb pedro Ximenez

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Flam amb nata

Gelat de nata

Crocant

Xíndria

Gelat de nutela

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Raviolis amb salsa tomàquet

--------------------------------

Llom arrebossat amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 5 d'Agost del 2016

Menú del Divendres 5 d'Agost  del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats tonyina

Gaspatxo de tomàquet i xíndria

Remant d'ous amb alls tendres i gambes

Crema freda de pèsols amb virutes de pernil

Espaguetis a la napolitana

Crep d'estiu (enciam, maionesa, blat de moro, pernil dolç)

SEGONS:

Llom al forn amb mostassa

Peix del dia: Filet d'escòrpora a la planxa

Botifarra esparracada amb patates

Hamburguesa a la planxa amb ceba caramel·litzada

Gall d'indi a la planxa

Xai a la planxa (+5€)

Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Brownie amb nata

Flam d'ou

Gelats

xíndria

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dijous 4 d'Agost del 2016

Menú del Dijous 4 d'Agost  del 2016 PRIMERS: Amanida d'enciams variats amb pernil dolç i formatge Cigronets del Lluçanès amb cansalada Gaspatxo de xíndria Arròs saltejat amb verdures Escalivada Rigatone a la marinera Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs (+4€) SEGONS: Llom al forn amb mostassa Calamars a la planxa Botifarra esparracada amb mongetes Hamburguesa a la planxa amb Pedro Ximenez Bistec a la planxa Xai a la planxa (+5€) Entrecot de vedella a la planxa (+5€) POSTRES: Brownie amb nata Flam d'ou Gelats préssecs Pa i una beguda 11 € (iva inclòs) * alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens  (consulteu al personal) Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes.  i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimecres 3 d'Agost del 2016

Menú del Dimecres 3 d'Agost  del 2016

PRIMERS:

Amanida amb enciams, tonyina "palmitos" blat de moro

Empedrat de cigrons i bacallà

Crema de pèsols amb pernil

Amanida de pasta, pinya, pollastre i panses

Timbal d'escalivada i seitons

Canelons casolans amb foie, ceps (+4€)

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (+4€)

SEGONS:

Costellam de porc al forn

Botifarra esparracada amb mongetes

Bistec a la planxa

Peix del dia: Salmó a la planxa

Escalopins de pollastre amb salsa ceps

Cabrit arrebossat (+5€)

Xai a la planxa (+5€)

Entrecot de vedella a la planxa (+5€)

POSTRES:

Brownie amb nata

Flam d'ou

Gelats

Xíndria , préssecs

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

Menú del Dimarts 2 d'Agost del 2016

Menú del Dimarts 2 d'Agost  del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, lacon i dàtils

Gaspatxo de tomàquet amb entrebancs

Ensaladilla russa

Espaguetis a la carbonara

Púding d'espàrrecs i salmó fumat

Canelons casolans amb foie, ceps (+4€)

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (+4€)

SEGONS:

Costellam de porc al forn

Full de llaminera pedro ximenez

Llàgrimes de pollastre arrebossades

Peix del dia: Filet de Gallo  San Pedro

Xurrasco a la planxa

Cabrit arrebossat (+5€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+4€)

Entrecot de vedella a la planxa (+5€)

POSTRES:

Pastis casolà de taronja

Brownie amb nata

Flam d'ou

Gelats

préssecs

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar

Menú del Dilluns 1 d'Agost del 2016

Menú del Dilluns 1 d'Agost  del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge cabra, fruits secs

Espaguetis a la bolonyesa

Mousse d'espàrrecs i salmó

Crema de meló amb encenalls de pernil

Rissotto de bolets

Canelons casolans amb foie, ceps (+4€)

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (+4€)

SEGONS:

Bacallà al forn amb un llit de verdures

Full de llaminera pedro ximenez

Botifarra amb patates

Xurrasco a la planxa

Cabrit arrebossat (+5€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+4€)

Entrecot de vedella a la planxa (+5€)

POSTRES:

Pastis casolà de taronja

Brownie amb nata

Flam d'ou

Gelats

préssecs

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!