Menú del Dilluns 1 d'Agost del 2016

Menú del Dilluns 1 d'Agost  del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge cabra, fruits secs

Espaguetis a la bolonyesa

Mousse d'espàrrecs i salmó

Crema de meló amb encenalls de pernil

Rissotto de bolets

Canelons casolans amb foie, ceps (+4€)

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (+4€)

SEGONS:

Bacallà al forn amb un llit de verdures

Full de llaminera pedro ximenez

Botifarra amb patates

Xurrasco a la planxa

Cabrit arrebossat (+5€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+4€)

Entrecot de vedella a la planxa (+5€)

POSTRES:

Pastis casolà de taronja

Brownie amb nata

Flam d'ou

Gelats

préssecs

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!