Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimecres, 9 de març del 2016

Menú Dimecres 9 Març de 2016

Menú Dimecres 9 Març de 2016

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb pollastre, poma i formatge blau
Tallarines amb "gambetes al ajillo"
Espinacs a la catalana
Llenties estofades
Crestes de tonyina (empanadilles)

SEGONS:
Botifarra esparracada amb bolets, patates
Sèpia a la planxa amb verdures
Hamburguesa de vedella amb formatge
Aplanats de pollastre arrebossats (llibret de pollastre amb all i julivert i pernil)
Llom amb sucre morè i mostassa

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:
Flam ou
Iogurt natural o de fruites del bosc
Gelat de torró, nata
Cucurutxo de xoco i vainilla
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 
Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 8 de març del 2016

Menú Dimarts 8 Març de 2016 - FELIZ DIA DE LA DONA -

Menú Dimarts 8 Març de 2016
 - FELIZ DIA DE LA DONA -

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb tonyina, espàrrecs i ou dur
Púding d'escalivada amb seitons
Espaguetis a la carbonara
Truita de carxofes
Cigrons amb cansalada

SEGONS:
Llom amb sucre morè i mostassa
Xurrasco a la planxa amb patates
Peix del dia: Lluç a la planxa amb verdures
Llàgrimes de pollastre arrebossades

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:
Flam ou
Iogurt natural o de fruites del bosc
Gelat de torró, nata
Cucurutxo de xoco i vainilla
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 
Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 7 de març del 2016

Menú Dilluns 7 Març de 2016


Menú Dilluns 7 Març de 2016

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb dàtils, lacon i fruits secs
Xampinyons farcits de pernil i nous
Patata i mongeta tendre (bullida)
Macarrons

SEGONS:
Braó al forn amb patates
Bistec a la planxa
Cassoleta de galta de rap amb cloïsses
Llonzes de gall d'indi a la planxa

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:
Flam cafè, ou
Iogurt natural o de fruites del bosc
Gelat de torró, nata
Cucurutxo de xoco i vainilla

Pa, una beguda, 
Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 5 de març del 2016

Menú del Dissabte 5 Març de 2016

Menú del Dissabte 5 Març de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats, gambes amb gavardina
Coca d'escalivada i seitons
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs
Crep de xampinyons, bacó salsa tòfona
Caneló de brandada de bacallà i salsa piquillo

SEGONS:
Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada i patates palla
Galta de rap amb salsa verda
Secret ibèric amb guarnició
Cabrit arrebossat amb patates

POSTRES:

Coca de llavaneres casolana
Flam de cafè, ou
Gelat de nata amb xocolata calenta
Crep de xocolata

Pa, beguda
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Raviolis de carn
--------------------------------
Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!


divendres, 4 de març del 2016

Menú Divendres 4 Març de 2016

Menú Divendres 4 Març de 2016

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra i fruits secs
Gratinat d'albergínia i mel
Timbal de patata amb ceps, trompetes de mort
Rotllet de pernil dolç i espàrrecs
Raviolis de carn al pesto

SEGONS:
Costellam al forn amb guarnició
Bistec a la planxa
Supremes de bacallà fresc a la planxa
Pollastre al cava amb patates

Filet de vedella  (supl.6 €)
Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:
Pastis de xocolata blanca
Flam cafè
Iogurt natural o de fruites del bosc
Gelat de torró
Cucurutxo de xoco i vainilla

Pa, una beguda, 
Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 2 de març del 2016

Menú Dimecres 2 Març de 2016

Menú Dimecres 2 Març de 2016

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb tonyina, ou dur, i espàrrecs
Humus de cigrons amb bacallà
Patates emmascarades amb botifarra negre
Mongeta tendre saltejades amb pernil
Lasanya de carn

SEGONS:
Llom a la planxa amb patates
Escalopins de vedella arrebossats
Galta de porc rostida
Salmó a la planxa amb verdureta

Entrecot de vedella  (supl.6 €)
Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:
Pastis de xocolata blanca
Flam cafè, d'ou
Iogurt natural o de fruites del bosc
Gelat de torró
Cucurutxo de xoco i vainilla

Pa, una beguda, 
Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 1 de març del 2016

Menú Dimarts 1 de Març de 2016

Menú Dimarts 1 de Març de 2016

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb pinya i pernil vinagreta
Crep de xampinyons i bacó amb salsa xampinyons
Macarrons gratinats
Espinacs a la catalana
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Llàgrimes de pollastre arrebossat
Botifarra esparracada amb bolets
Bacallà a l'ametlla

Entrecot de vedella  (supl.6 €)
Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:
brownie
Flam cafè, d'ou
Iogurt natural o de fruites del bosc
Gelat de torró

Pa, una beguda, 
Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!