Menú del Divendres 25 de Setembre 2015

Menú del Divendres 25 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida Cèsar: (enciams variats , pollastre, anxoves i pa torrat amb vinagreta mostassa)

Tortel·linis de carn al pesto

Arròs saltejats amb verdures de l'horta

Canelons de l'avia gratinats

Estofat de pèsols amb popets

Espàrrecs amb maionesa

Ensaladilla russa

Rissotto de bolets (supl.3€)

SEGONS:

Botifarra esparracada amb bolets i patates

Bistec la planxa amb patates

Peix del dia: Lluç a la planxa

Galta de porc rostit al forn

Broqueta (pinxitos) de gall d'indi a la planxa

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Costelletes i mitjanes de xai a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc, natural , desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: coco, torro, ametllat, sorbet

Pastís de lioneses

Brownie

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Menú del Dijous 24 de Setembre 2015

Menú del Dijous 24 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats Pernil dolç i dàtils, vinagreta mel

Tortel·linis amb salsa casolana de tomàquet

Espinacs saltejats amb bacó

Llenties de l'àvia

Musclos a la marinera

Espàrrecs amb maionesa

Rotllets de primavera

Rissotto de bolets (supl.3€)

SEGONS:

Pollastre la planxa amb patates

Peix del dia: Bonítol a la planxa

Escalopa de vedella arrebossats

Braó rostit al forn

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Costelletes i mitjanes de xai a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc, natural , desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pastís de lioneses

Brownie

Pastis de nata

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Menú del Dimecres 23 de Setembre 2015

Menú del Dimecres 23 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb codony i formatge, vinagreta mel

Patata i mongeta tendre de l'horta

Tallarines a la marinera (gambetes, musclos)

Cigrons amb cansalada

Rotllets de primavera

Rissotto de bolets (supl.3€)

SEGONS:

Secret ibèric a la planxa amb patates

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada

Peix del dia: Salmó a la planxa

Escalopins de vedella arrebossats

Filet de vedella a la planxa (sup. 5€)

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Costelletes i mitjanes de xai a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc, natural , desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pastís de lioneses

Brownie

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Menú del Dimarts 22 de Setembre 2015

Menú del Dimarts 22 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra i fruits secs

Mouse d'escalivada i seitons

Empedrat de mongetes i bacallà

Espaguetis saltejats amb all i oli picantet

Remenat d'ous amb bolets, patata i pernil

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb patates

Pollastre al forn amb guarnició

Peix del dia: Orada al forn amb un llit de patates

Crestes de tonyina casolana acompanyades d'amanida

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Costelletes i mitjanes de xai a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc, natural , desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pastís de lioneses

Brownie

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 21 de Setembre 2015

Menú del Dilluns 21 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats tàrtar de  tonyina

Sopa freda de tomàquets de Cabrera amb alfàbrega i crostons

Rigatone (autèntica pasta italiana) a Alfred

Pèsols anisats amb pernil

Mousse d'escalivada i seitons

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates

Llom a la planxa amb patates

Pollastre arrebossat amb guarnició

Lluç amb verdureta

Croquetes acompanyades d'amanida

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

POSTRES:

Fruita del temps (meló, pinya)

Iogurt de fruites del bosc, natural

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pastís de lioneses

Brownie

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Menú del Dissabte 19 de Setembre 2015

Menú del Dissabte 19 de Setembre 2015

Heu menjat mai flors de carbassó farcides?? No t’ho deixis perdre...

PRIMERS:

Amanida  El Mirador : (enciams variats, bolets, pa torrat, bacó fregit vinagreta de mel)

Sopa de tomàquets de Cabrera amb oli d’alfàbrega

Caneló de confit d’ànec i foie amb salsa d’avellana

Assortit de patés amb torradetes

Tàrtar de tonyina

Flors de Carbassó farcides / Femella farcida de formatge de cabra i carbassonet

                             \ Mascle: farcida de formatge cremós i seitons

SEGONS:

Pularda confitada a baixa temperatura amb poma

Medallons de rap a la marinera

Llaminera (solomillo) de porc a la planxa amb salsa ceps

Costelletes i mitjanes de xai a la planxa

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Filet de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Selva negre

Brownie amb nata

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet de mojito, tartà whisky

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL (FINS A 12 ANYS)

Espaguetis a la bolonyesa

Llibret de pollastre farcit de pernil dolç i formatge

Postres

12.00 € (iva inclòs)

 

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Divendres 18 de Setembre 2015

Menú del Divendres 18 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, tonyina, ou dur i espàrrecs

Espaguetis a la bolonyesa

Arròs saltejat amb verdures de l'hort

Xampinyons farcits de pernil, formatge i nous

Llenties estofades

Coca de verdures i pernil dolç

SEGONS:

Escalopins de pollastre amb salsa formatge

Bistec a la planxa amb guarnició

Botifarra a la planxa amb guarnició

Popets amb ceba

Galta al forn

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

POSTRES:

Pastís de lioneses

Fruita del temps (meló i pinya)

Iogurt de fruites del bosc, natural

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)