Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimecres, 13 de juliol del 2016

Menú del Dimecres 13 de juliol del 2016

Menú del Dimecres 13 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida de tomàquet i tonyina
Gaspatxo amb entrebancs
Truita d'espinacs
Crep d'estiu (pernil dolç, maionesa, blat de moro, enciam)
Raviolis al pesto
Púding d'alls tendres i gambes

SEGONS:

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada
Peix del dia: Lluç a la planxa
Calamars a la romana
Contra cuixa de pollastre a la planxa
Mandonguilles amb pèsols
Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat
Flam d'ou o cafè
Mousse de llimona
Fruita


Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 12 de juliol del 2016

Menú del Dimarts 12 de juliol del 2016

Menú del Dimarts 12 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida Cèsar: (mezclum amb pollastre, anxoves i pa torrat)
Gaspatxo amb entrebancs
Ensaladilla russa
Rigatone (autentica pasta italiana) amb salsa xampinyons
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs (+3€)
Ravioli de cua de bou (+4€)

SEGONS:

Llàgrimes de pollastre arrebossades
Peix del dia: Seitons fregits
Pinxito a la planxa
Braó rostit al forn amb patates
Bistec a la planxa
Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat
Flam d'ou o cafè
Pastis de xocolata blanca
Fruita


Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 11 de juliol del 2016

Menú del Dilluns 11 de juliol del 2016

Menú del Dilluns 11 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida de mezclum amb formatge de cabra i fruits secs
Gaspatxo de cogombre i poma
Pèsols anisats
Tallarines a la carbonara
Rotllet d'espinacs i salmó
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs (+3€)
Ravioli de cua de bou amb salsa tòfona (+4€)

SEGONS:

Calamars a la romana
Popets amb ceba
Rodo de pollastre farcit de pernil dolç i formatge
Braó rostit al forn amb patates
Bistec a la planxa
Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites bosc, natural, desnatat
Flam d'ou o cafè
Pastis de poma
Fruita


Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 9 de juliol del 2016

Menú del Dissabte 9 de Juliol de 2016

Menú del Dissabte 9 de Juliol de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats formatge de cabra i vinagreta de taronja
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta fruits secs
Rotllet d'espinacs i salmó
Rissotto amb encenalls de parmesà
Gaspatxo de cogombre i poma
Ravioli de cua de bou amb salsa tòfona



SEGONS:
Gambes a la planxa
Timbal de melós de vedella amb Idiazabal
Rotllet de pollastre farcit de pernil dolç i formatge rostit al forn
Costelles i mitjanes de xai a la planxa
Entrecot de vedella amb guarnició (+6€)

POSTRES:
Copa de iogurt amb menta, fruites del bosc
Pastis casolà de taronja
Lioneses amb xocolata calenta
Pastís de poma

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta tomàquet fregit
--------------------------------
Calamars a la romana amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

divendres, 8 de juliol del 2016

Menú del Divendres 8 de juliol del 2016

Menú del Divendres 8 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida formatge i tomàquet
Albergínies farcides de carn
Espaguetis a la marinera
Humus de cigrons amb bacallà
Espinacs saltejats amb bacó
Ravioli de cua de bou amb salsa tòfona (+4€)

SEGONS:

Peix del dia: Filet d'Orada a planxa amb verdureta
Mandonguilles amb pèsols
Cuixes de pollastre al cava
Xurrasco a la planxa
Entrecot de vedella (+6€)

POSTRES:

Iogurt de mango, natural, desnatat, fruites bosc
Flam d'ou o cafè
Sorbet: Mojito, llimona
Fruita


Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dijous, 7 de juliol del 2016

Menú del Dijous 7 de juliol del 2016

Menú del Dijous 7 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida de pinya i pernil amb vinagreta de mel
Albergínies farcides de carn
Espaguetis amb salsa formatges
Arròs de verdures
Ravioli de cua de bou amb salsa tòfona (+4€)

SEGONS:

Salmó a planxa amb verdureta
Mandonguilles amb pèsols
Braó rostit al forn amb patates
Bistec a la planxa

POSTRES:

Iogurt de mango, natural, desnatat
Flam d'ou o cafè
Mousse de tiramisú
Fruita


Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 6 de juliol del 2016

Menú del Dimecres 6 de juliol del 2016

Menú del Dimecres 6 de juliol del 2016

PRIMERS:

Amanida El Mirador (enciams variats, bolets, pa torrat, bacó, vinagreta de mel)
Crema freda de verdures amb formatge
Mousse d'escalivada i seitons
Macarrons amb beixamel
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Bonítol a la planxa amb verdureta
Contra cuixa de pollastre a la planxa
Braó rostit al forn amb patates
Botifarra esparracada amb bolets i ceba caramel·litzada

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango
Flam d'ou o cafè
Mousse de tiramisú
Fruita


Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!