Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dilluns, 23 de juliol del 2018

Menú de Dilluns 23 de Juliol de 2018




 Menú de Dilluns  23 de Juliol de 2018

PRIMERS:
Amanida de tomàquets amb salsa alfàbrega de l'horta veïna
Espaguetis amb trompetes de la mort
Empedrat de mongetes i bacallà
Gratinat de carbassó, formatge i mel

Altres opcions:
Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)


SEGONS:
Lluç a la planxa amb verduretes
Xurrasco a la planxa
Rodonet de pollastre al forn
Llom arrebossat amb patates

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

POSTRES :
Pastis del dia
Iogurt amb melmelada casolana de fruites del bosc 
Terrina de vainilla i xoco ó nata i xoco ó vainilla
Fruita del temps 


Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)


 11.00 € (iva inclòs)


dissabte, 14 de juliol del 2018

Menú del Dissabte 14 de juliol 2018


Menú del Dissabte 14 de juliol 2018

TASTET DE LA CASA

PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra i fruits secs
Crep de gambes i vieires amb salsa marinera
Crema de meló amb virutes de pernil
Raviolis casolans de confit d'ànec, pera i salsa tòfona
Espàrrecs verds amb salsa romesco

SEGONS:

Cabrit arrebossat amb guarnició
Escamarlans petits saltejats amb all i julivert
Timbal de melós de vedella amb Idiazabal
Llaminera a la planxa amb salsa ceps
Orada al forn amb un llit de patates


Postres, pa *
Aigua, vi de la casa o gasosa 
                                                                          18.00€ (iva inclòs)


MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Espaguetis amb tomàquet fregit i formatge
Llàgrimes de pollastre arrebossat *
Beguda, pa i postres *                                              12€ (iva inclòs)

divendres, 6 de juliol del 2018

Menú de Divendres 6 de juliol del 2018

Menú de Divendres  6 de juliol del 2018

PRIMERS:
Amanida Cèsar   (pollastre, anxoves)
Pèsols amb pernil
Pasta a la marinera
Patates emmascarades amb botifarra negre
Empedrat de cigrons amb tonyina

ALTRES OPCIONS :

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (Supl.+3€ )

SEGONS :
Secret a la planxa amb patates
Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada
Llenguado a la planxa
Tulipes de pollastre cruixent.

 ALTRES OPCIONS :

Cabrit arrebossat amb guarnició (Supl.+6€ )

POSTRES :
* Pastis del dia
* Iogurt amb melmelada casolana de fruites del bosc
* Terrina de vainilla i xoco ó nata i xoco ó vainilla
* Xíndria

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                  
 11.00 € (iva inclòs)

dijous, 5 de juliol del 2018

Menú de Dijous 5 juliol del 2018


Menú de Dijous 5 juliol del 2018

PRIMERS:
Amanida de tonyina
Crep d'estiu (pernil dolç, espàrrec, blat de moro, maionesa i ensiam)
Arròs saltejat de verdures de l'horta
Espaguetis a lo Alfredo

ALTRES OPCIONS :

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (Supl.+3€ )

SEGONS :
Galtes rostides al forn
Bistec a la planxa amb patates
Sèpia a la planxa amb verdura
Llom arrebossat amb guarnició
Pit de pollastre amb salsa pebre

 ALTRES OPCIONS :

Cabrit arrebossat amb guarnició (Supl.+6€ )

POSTRES :

* Pastis del dia
* Iogurt amb melmelada casolana de fruites del bosc
* Terrina de vainilla i xoco ó nata i xoco ó vainilla
* Xíndria

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)


dissabte, 2 de juny del 2018

Menú del Dissabte 2 de Juny 2018

Menú del Dissabte 2 de Juny 2018

TASTET DE LA CASA

PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra i fruits secs
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de panses
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera
Humus de cigrons amb bacallà
Espaguetis amb trompetes de la mort

SEGONS:

Xai a la planxa
Vedella amb bolets
Bacallà amb un llit de verdures
Timbal de vedella amb Idiazabal

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa  (1 beguda per persona)                 
  18.00€ (iva inclòs)

MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Macarrons a la bolonyesa
Llàgrimes de pollastres amb patates
Beguda, pa i postres                                        12€ (iva inclòs)
                                                                                                               
* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

divendres, 1 de juny del 2018

Menú del Divendres 1 Juny de 2018


Menú del Divendres 1 Juny de 2018

PRIMERS:

Amanida Verda
Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà
Pasta al pesto
Gratina t de carbassó amb formatge i mel
Caneló d'estiu ( pernil dolç, ensiam, surimi, blat de moro i maionesa)

SEGONS :

Escalopa de vedella arrebossada
Bruxeta de pollastre amb verdures
Secret a la planxa amb patates
Lluç a la planxa

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)

POSTRES :

* Pastis de crema i nutela
* Iogurt amb melmelada casolana de pinya
* Tarrineta de vainilla i xoco
* mini magnum
* flam d'ou

Aigua, vi de la casa o gasosa (1 beguda per persona)

                 11.00 € (iva inclòs)