FELIÇ DIA DEL PARE I SANT JOSEP

Menú del Dissabte 19 Març de 2016

- Sant Josep -

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, calçots amb tempura i salsa calçots

Caneló de brandada de bacallà i salsa piquillo

Albergínia farcida de carn

Carpaccio de vedella amb rucula i encenalls de parmesà

Vichyssoise amb crostonets de pa

SEGONS:

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada, formatge de cabra

Rotllet de pollastre farcit de prunes i pinyons

Gambes a la planxa amb all i julivert

Xai a la planxa amb carxofes

POSTRES:

Crema de sant Josep

Flam de cafè, ou

Gelat de nata amb xocolata calenta

Pastis de poma

Torró amb ratafia

Pa, beguda

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Canelons

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dijous 18 Març de 2016

Menú Dijous 18 Març de 2016

PRIMERS:

Amanida amb cruixents bacó pa torrat

Macarrons de l'avia

Remenat de bolets, patates i pernil

Pebrots piquillo farcits de brandada de bacallà

Crema de porros (Vichyssoise)

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Botifarra amb mongetes

Xurrasco al ximixurri

Mandonguilles de peix amb pèsols

Aplanats de pollastre arrebossats.

POSTRES:

Flam de xoco, ou

Pastis de poma

Cucurutxo de fruites de bosc, nata

Iogurt natural

Gelat de torró

Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dijous 17 Març de 2016

Menú Dijous 17 Març de 2016

PRIMERS:

Amanida amb formatge blau, nous

Crema de bolets amb crostonets de pa

Espaguetis a la marinera

Torronada de cigrons amb cansalada

Crestes de tonyina

Pèsols amb pernil

SEGONS:

Galtes de porc rostides al forn

Bistec a la planxa amb guarnició

Rotllet de pollastre farcit de prunes i pinyons

Popets amb ceba

POSTRES:

Flam de xoco, ou

Pastis de poma

Cucurutxo de fruites de bosc, nata

Iogurt natural

Gelat de torró

Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dimarts 15 Març de 2016

Menú Dimarts 15 Març de 2016

PRIMERS:

Amanida Cèsar: (enciams variats, pa torrat, pollastre anxoves i vinagreta)

Cigronets amb cansalada

Patata i mongeta tendre (bullida)

Tallarines al pesto amb encenalls de parmesà

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Braó rostit al forn

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Peix del dia: Supremes de Salmó a la planxa

Llonzes de gall d'indi

POSTRES:

Flam de xoco, ou

Pomes al forn

Iogurt natural o de fruites del bosc

Gelat de torró, nata

Cucurutxo de xoco i vainilla

Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dilluns 14 Març de 2016

Menú Dilluns 14 Març de 2016

PRIMERS:

Amanida de l'hort

Canelons de carn gratinats

Espàrrecs verds amb salsa romesco

Patata emmascarades amb botifarra negre

Rigatone amb tomàquet fregit casolà i orenga

SEGONS:

Vedella amb bolets

Sèpia a la planxa amb guarnició

Pollastre planxa amb patates

Llom arrebossat

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:

Pastis xoco

Flam de xoco

Iogurt natural o de fruites del bosc

Gelat de torró, nata

Cucurutxo de xoco i vainilla

Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 12 Març de 2016

Menú del Dissabte 12 Març de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, amb formatge de cabra

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Púding d'escalivada amb seitons

Carxofes al forn

Ravioli farcit de rostit amb salsa foie

SEGONS:

Llata de vedella amb ceps

Lluç farcit de gambes

Xai a la planxa

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal

POSTRES:

Flam de xocolata

Crep de xocolata

Gelat de nutela

Pastis de xocota i avellanes

Pa, beguda

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Canelons

--------------------------------

Escalopins de vedella amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs

Menú Divendres 11 Març de 2016

Menú Divendres 11 Març de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacó, pa torrat, ceba cruixent vinagreta mel

Crep de xampinyons amb salsa tòfona

Remenat d'ous amb gambetes, alls tendres, espàrrecs

Canelons de carn amb beixamel

Pèsols amb pernil

SEGONS:

Rodo de gall d'indi rostit

Llonzes de porc a la planxa amb guarnició

Bacallà a la planxa amb guarnició

Cuixes de pollastre rostit amb patates

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 6€)

POSTRES:

Pastis de taronja i coco

Flam ou, xoco

Iogurt natural o de fruites del bosc

Gelat de torró, nata

Cucurutxo de xoco i vainilla

Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!