Menú del Dijous 17 de Setembre 2015

Menú del Dijous 17 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb pinya, blat de moro i cranc

Tomàquet del Maresme amb formatge fresc

Patata i mongeta tendre de l'hort

Tallarines a la gorgonzola i nous

Llenties estofades

SEGONS:

Peix del dia: Salmó  a la planxa

Hamburguesa de vedella a la planxa amb ceba caramel·litzada

Llibret de pollastre (pernil dolç i formatge)

Llonzes de porc a la planxa

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

 Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

POSTRES:

Crema catalana casolana

Fruita del temps (meló i pinya)

Iogurt de fruites del bosc, natural

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Menú del Dimecres 16 de Setembre 2015

Menú del Dimecres 16 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats pollastre, anxoves i pa torrat i vinagreta de mostassa

Espinacs a la catalana (panses i pinyons)

Escalivada de l'horta veïna

Púding d'espàrrecs i gambes

Macarrons

Crema freda de meló

SEGONS:

Peix del dia: Lluç a la planxa

Galta de porc rostida

Escalopins de vedella arrebossats

Broqueta de gall d'indi a la planxa

Xurrasco a la planxa amb patates

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

POSTRES:

Crema catalana casolana

Fruita del temps (meló i pinya)

Iogurt de fruites del bosc, natural o desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimarts 15 de Setembre 2015

Menú del Dimarts 15 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats formatge i fruits secs

Rigatone (autentica pasta italiana) xampinyons i tòfona

Pèsols anisats amb pernil

Crema freda de meló

Coca de verdures i pernil dolç

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates

Rodo de pollastre farcit de prunes i pinyons

Peix del dia: Corball salvatge a la planxa

Galta de porc rostida

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

POSTRES:

Fruita del temps

Iogurt de fruites del bosc, natural o desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Crema catalana

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Menú del Dilluns 14 de Setembre 2015

Menú del Dilluns 14 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tonyina, ou dur i espàrrecs

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà gratinats

Remenat d'ous amb alls tendres, espàrrecs i gambes

Espaguetis a la carbonara

Coca de verdures i pernil dolç

SEGONS:

Bacallà a la muselina d'all amb un llit de verdures

Xurrasco a la planxa amb patates

Aletes de pollastre El Mirador

Rodo de gall d'indi rostit amb poma

Llom arrebossat

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Timbal melós de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

POSTRES:

Fruita del temps (meló, xíndria)

Iogurt de fruites del bosc, natural o desnatat

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Crema catalana

Pastis de maduixes i festucs

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 12 de Setembre de 2015

Menú del Dissabte 12 de Setembre  de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta de mel

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Crep de vieires i gambes amb salsa marinera

Raviolis de parmesà amb salsa avellanes

Arròs negres

Meló amb pernil

SEGONS:

Rodo de pollastre de prunes i pinyons rostit

Bacallà a la muselina d'all amb un llit de verdureta

Secret ibèric a la planxa amb guarnició

Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Trufes amb nata

Pastís de maduixetes i festucs

Crema catalana

Tarta whisky

Gelats

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:  (fins a 12 anys)

Macarrons

Hamburguesa a la planxa amb patates

Postres, beguda i pa

                       12€ (iva inclòs)

Menú del Dijous 10 de Setembre 2015

Menú del Dijous 10 de Setembre 2015

* Divendres 11 de Setembre TANCAT - BONA DIADA!!!

* Dissabte 12 OBERT

PRIMERS:

Amanida Meló amb pernil

Coliflor amb mongets i cansalada

Canelons gratinats amb beixamel de ceps

Rotllet de pernil dolç i espàrrecs amb maionesa

Albergínies farcides de carn i gratinades

Caneló de confit d'ànecs amb foie amb salsa ceps (supl.3€)

SEGONS:

Peix del dia: Bonítol a la planxa

Braó rostit al forn

Botifarra esparracada amb bolets i patates

Rodo de gall d'indi rostit al forn amb poma

Pollastre a la planxa amb patates

Filet de vedella a la planxa  (supl. 5€)

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Fruita del temps (meló, xíndria)

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimecres 9 de Setembre 2015

Menú del Dimecres 9 de Setembre 2015

PRIMERS:

Amanida Cruixents (enciams variats, crostonets de pa, bacó i ceba cruixent)

Crema de carbassa de l'horta veïna amb xips

Tomàquet del Maresme amb mozzarella

Remenat d'ous amb bolets, patata i pernil

Albergínies farcides de carn i gratinades

Macarrons a la bolonyesa

Rissotto de 4 formatges (supl. 3€)

Caneló de confit d'ànecs amb foie amb salsa ceps (supl.3€)

 

SEGONS:

Hamburguesa de vedella a la planxa amb 2 textures de ceba

Peix del dia: Salmó a la planxa

Llom amb sucre morè i mostassa

Braó rostit al forn

Escalopins de vedella arrebossats

Croquetes de carn d'olla

Filet de vedella a la planxa  (supl. 5€)

Costelletes de cabrit arrebossades amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Fruita del temps (meló, xíndria)

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou o cafè

Gelats de: torro, ametllat, sorbet

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar