Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimarts, 17 de setembre del 2019

Dimarts 17 de Setembre de 2019


Dimarts 17 de Setembre de 2019

PRIMERS

Amanida Cèsar (pollastre, pa torrat i vinagreta cesar)
Amanida freda de llenties amb tonyina
Rigatone al pesto amb formatge
Vichyssoise amb crostonets de pa
Remenat d'ous amb bolets, patates i alls tendres

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà (+4€)
Canelons casolans de rostit i foie amb salsa pedro ximenez (+4€)

SEGONS:

Filet de sardienes a la planxa amb verdureta
Bistec a la planxa amb patates
Braó rostit al forn amb patates
Pinxitos amb guarnició
Calamars a la romana acompanyat d'amanida

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)
Cuixa de xai confitada a baixa temperatura amb guarnició (+6€)

POSTRES

Flam de baylies
Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, pinya
Pera al vi
Gelat de cafè, maduixa,
Pastis del dia

 Pa , aigua o vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada