Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dijous, 7 de febrer del 2019

dijous 7 de Febrer de 2019


dijous 7 de Febrer de 2019
PRIMERS

Amanida "el Mirador" (beicon, pa torrat, xampinyons i vinagreta mel)
Cuscús amb verdureta, pollastre i curri
Macarrons a la bolonyesa
Pèsols saltejats amb pernil
Pebrot al piquillo farcits de marisc i salsa piquillo
Pastis d'hivern (pa de motlle, samfaina, ou dur i beixamel de bolets)

ALTRES OPCIONS:
Raviolis casolans de confit d'ànec i pera amb salsa ceps(+4€)
Carpaccio de vedella amb parmesà (+4€)

SEGONS:

Suprema de llobarro fresc a la planxa amb verdura
Orada fresca al forn amb un llit de verdura
Broqueta de pollastre i verdura amb patates
Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates
Escalopa de vedella arrebossada i patates de moniato

OPCIO VEGETERIÀ : Heura
  La podem acompanyar amb el que vulgueu. (com  si fossin tires de pollastre a l'ast.)

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa (400gr) (+6€)
Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt amb melmelades casolanes
Flam de cafè
Pastis de xocolata i nous
Cucurutxo de turro

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada