Menú del Dissabte
28 de Gener de 2017
Tastet de
la casa
PRIMERS:
Amanida de formatge de cabra i fruits secs
amb vinagreta de mel
Crep d'espinacs, pinyons, panses i bacó
amb sals tomàquet dolç
Humus de cigrons amb bacallà i torradetes
Rissotto de bolets amb encenalls parmesà
Graellada de verdures amb romesco casolà
SEGONS:
Entrecot a
la planxa amb guarnició
Cabrit
arrebossat amb patates
Sèpia a la
planxa amb guarnició
Timbal amb
melós de vedella i Idiazabal
Secret a
la planxa
POSTRES:
Crema
catalana
Pastis
Crocant
Flam de cafè
amb nata
Iogurt amb
mango o fruites del bosc
Pa
Aigua, vi
de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL (fins a 12
anys)
Pasta amb
tomàquet fregit
--------------------------------
Escalopins
de vedella arrebossats amb patates
Postres,
beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)
* Tots els nostres plats són de
proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat
s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada