Menú del Dijous 10 de novembre del 2016

Menú del Dijous 10 de novembre del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb dàtils i pernil dolç

Remenat d'ous amb alls tendres i gambes

Tallarines saltejats amb oli picant i allet

Pèsols amb pernil

Pastis de tardor, samfaina i beixamel de xampinyons

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+2€)

SEGONS:

Llàgrimes de pollastre arrebossades

Peix del dia: Suprema de Salmó a la planxa

Braó de porc rostida al forn

Xai a la planxa

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal  (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Pastis del dia

Sorbet de mojito

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam de  formatge

Gelat de nata

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!