Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dissabte, 29 d’octubre del 2016

Dissabte 29 d'Octubre de 2016

Menú del Dissabte 29 d'Octubre de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida amb taronja i dàtils i vinagreta de mostassa
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera
Humus de cigrons i mongetes amb bacallà
Sopa torrada amb pilotilles ( caldo amb carn rostida i bolets)
Carpaccio de vedella amb encenalls de formatge
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:
Gambes a la planxa
Peus de porc a la muselina d'all
Secret a la planxa amb guarnició
Cabrit arrebossat amb patates
Timbal melós de vedella i Idiazabal

POSTRES:
Sorbet de mandarina
Coulant amb nata
Crocant
Gelat de nata o torró

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta a la bolonyesa
--------------------------------
Llàgrimes de pollastre arrebossat amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)


* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada