Menú del Dissabte 30 d'Abril de 2016
Tastet de la casa
PRIMERS:
Amanida
d'enciams variats, amb formatge brie i maduixes, vinagreta de mel
Carpaccio
de vedella amb encenalls de parmesà
Rotllet
d'espinacs i salmó
Tallarines
amb ceps
Petxina
de marisc
SEGONS:
Bacallà fresc amb ceba caramel·litzada i
mongetes del Lluçanès
Pularda al forn a baixa temperatura amb
compota de poma
Costelletes de cabrit arrebossades amb
guarnició
Llaminera (solomillo) a la
planxa amb salsa tòfona
POSTRES:
Tarta whisky
Crocant
Brownie amb nata
Pastis de formatge i nabius
Lioneses amb xocolata
Pa, beguda
18.00
€ (iva inclòs)
MENÚ
INFANTIL (fins a 12
anys)
Espaguetis a la bolonyesa
--------------------------------
Escalopa de llom arrebossat amb patates
Postres, beguda i pa
12.00
€ (iva inclòs)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures
son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant
necessita el seu temps de preparació.
Gaudiu d'un bon dinar!