Menú de Dimarts 29 d'Abril de 2014
Jornades Gastronòmiques del Pèsol
del Maresme
PRIMERS:
Amanida amb
enciams de l'hort i taronja, formatge i nous vinagreta taronja
Empedrat
de mongets i bacallà
"fusilli" (pasta autentica italiana) salsa carbonara
Crema de
pèsols amb cruixent de pernil
SEGONS:
Orada a la planxa acompanyat d'amanida
Llonzes de
porc a la planxa amb ceba
caramel·litzada
Braó
rostit com a casa
Pollastre
al curry
POSTRES:
Flam de
cafè, ou
Pastís de
formatge
Crocant
Pa i
Beguda
10.50€ (iva inclòs)
Tots
els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació
Aquí
servim productes frescos de la terra.