Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

divendres, 9 de febrer del 2018

Menú del Divendres 9 de Febrer de 2018

Menú del Divendres 9 de Febrer de 2018

PRIMERS:

Amanida Cèsar
Sopa de ceba
Macarrons a la bolonyesa
Cigrons amb cansalada
Espinacs a la catalana

Altres opcions:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)
Crep d'espinacs, panses i pinyons, bacó i ricota amb tomàquet dolç (+3€)

SEGONS :

Lluç  a la planxa amb verdureta
Graellada de carn
Braó rostit al forn
Rodo de gall d'indi rostit al forn

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)
Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

dijous, 8 de febrer del 2018

Menú del Dijous 8 de Febrer de 2018



PRIMERS:

Amanida de formatge fresc
Pèsols anisats
Sopa de galets
Tortel·lini d'espinacs i ricota amb salsa pesto rosso
Arròs amb bacallà i carxofes
 
Altres opcions:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS :

Mero de platja a la planxa amb verdureta
Braó rostit al forn
Pollastre al allet
Xurrasco a la planxa

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)
Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació

dimecres, 7 de febrer del 2018

Menú del Dimecres 7 de Febrer de 2018


Menú del Dimecres 7 de Febrer de 2018


PRIMERS:

Amanida de surimi, blat de moro, panses, pinya i salsa rosa
Llenties estofades
Canelons amb beixamel de ceps
Patata i mongeta tendre
Remenat d'ous amb alls tendres, gambes, i espàrrecs

Altres opcions:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS :

Lluç a la planxa amb verdureta
Rodo de gall d'indi rostit al forn
Pollastre al allet
Llom a la planxa

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)
Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

dimarts, 6 de febrer del 2018

Menú del Dimarts 6 de Febrer de 2018


Menú del Dimarts 6 de Febrer de 2018


PRIMERS:

Amanida de codony i formatge fresc
Humus de cigrons i bacallà
Pebrot al piquillo farcit de carn rostida gratinats
Escudella barrejada

Altres opcions:
Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb salsa de tomàquet dolç (+3€)
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS :

Salmó a la planxa amb verdurea
Carn magra amb sasla pebre
Bistec a la planxa
Pularda a cuinada a baixa temperatura

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)
Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

dilluns, 5 de febrer del 2018

Menú del Dilluns 5 de Febrer de 2018


Menú del Dilluns 5 de Febrer de 2018

PRIMERS:

Amanida de cruixents amb vinagreta mel
Crema de porros i poma
Espaguetis saltejats amb salsa bolets
Gratinat d'albergínia, formatge i mel

Altres opcions:
Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb salsa de tomàquet dolç (+3€)
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+3€)

SEGONS :

Orada al forn
Rosbeaf de vedella
Secret a la planxa
Escalopa de vedella arrebossades

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)
Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

dissabte, 3 de febrer del 2018

Menú del Dissabte 3 de Febrer de 2018


Menú del Dissabte 3 de Febrer de 2018

TASTET DE LA CASA

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats, amb gambes
Coca de vidre amb albergínia, formatge de cabra i mel
Remenat d'ous amb calçots i botifarra negre
Raviolis de salmó i pesto rosso
Vichyssoise amb poma (crema de porros i poma)

SEGONS :
Entranya de vedella a la planxa
Cabrit arrebossat amb guarnició
Hamburguesa de bou amb foie
Orada al forn amb un llit de patates i verdura
Xai a la planxa

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
18.00 € (iva inclòs)


MENU INFANTIL (fins a 12anys)

Macarrons
Llom arrebossat amb patates
Beguda, pa i postres
12€ (iva inclòs)
* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

dijous, 1 de febrer del 2018

Menú del Dijous 1 de Febrer de 2018

Menú del Dijous 1 de Febrer de 2018

PRIMERS:

Amanida Cèsar
Full de salmó amb salsa formatge
Fideuà amb all i oli
Pèsols saltejats amb pernil
Púding de bacallà i porros

Altres opcions:
Crep d'espinacs, ricota, panses i pinyons amb tomàquet dolç (+3€)

SEGONS :

Botifarra esparracada amb bolets
Bistec a la planxa amb patates
Lluç a la planxa amb verdureta
Pollastre al curri
Galta de porc rostida

Altres opcions:
Entrecot de vedella (350grs) amb guarnició (+6€)
Cabrit a la milanesa (+6€)

Postres, pa

Aigua, vi de la casa o gasosa
11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.