RECORDEU:

RECORDEU ELS

DIES 6 I 7 DE DESEMBRE TINDREM TANCAT. (Gaudiu del Pont!)

PER NADAL , SANT ESTEVE, CAP D'ANY OBERT (demana els menús)

PRIMERS:

Amanida de:

(enciam,tonyina, espàrrec blanc, ou dur, tomàquet xerri)

Remenat d’alls tendres i espàrrecs

Espaguetis amb allet i oli picant

Crema de xampinyons

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Peix del dia

Pollastre arrebossat amb patates

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè

Iogurt

Crocant

Flam

....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

BON DIA

PRIMERS:

Amanida de:

(enciam, formatge fresc, codony i vinagreta de mostassa)

Trinxat de patata i com amb cansalada

Espaguetis amb salsa gorgonzola i nous

Sopa torrada “típica del Lluçanès”

Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de ceps (supl.3€)

SEGONS:

Llom amb salsa “ximixurri” i guarnició

Croquetes de bacallà acompanyat d’amanida

Peus de porc amb la seva salsa

Mandonguilles amb bolets

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè

Iogurt

Crocant

Flam

....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

RECORDEU :

* ELS DIES 6 I 7 TINDREM TANCAT

* QUE TENIM OBERT PER NADAL I SANT ESTEVE, HEU DE RESERVAR LA TAULA. AL 93 754 26 21 

US INFORMEM:

SOPAR DE CAP D'ANY PROP DEL MAR 2012 - 2013

Encara sou a temps per vine a gaudir d'una nit màgica prop del mar i a un bon
ambient, una bones viestes i bon preu. Ah! i a disfrutar de la nit amb una bona musica fins que al cos aguanti.

ENTRETANIMENTS DE TAULA:

Piruletes de parmesà

Encenalls de pernil ibèric amb torradetes

Bombons de salmó

Palets de full amb seitons

Croquetes de bacallà

Caramels de piquillo i gambes

Pinxo de formatge i codony

PRIMER: 

Crep de vieires i gambes amb salsa americana

Sorbet de mandarina

SEGON:

Filet de vedella "tournedo" i foie amb salsa ceps

POSTRES:

Coulant de xocolata amb gelat de menta

Aigües minerals
 Vi blanc: Chardonnay 2011 de Nuviana
Vi negre: Ull de llebre de Portell
Cava: Loxarell de Vintage
 cafè

Bossa de cotilló

Raïm de la sort

Musica amb Dj fins a la matinada

62€ (iva inclòs)

Us esperem!

SANT ESTEVE 2012

ENTRETENIMENTS DE TAULA

Piruletes de parmesà

Vol-au-vents de brandada de bacallà

Vol-au-vents de crema de formatge i pebrots confitats

Encenalls de pernil Ibèric amb torradetes

Tartaleta de lluç i porros

PRIMERS ESCOLLIR:

Caneló de galta de vedella i idiazabal amb reducció de “Pedro Ximenez”

ó

Calamars farcits de gambes

SEGONS ESCOLLIR:

Confit de canard amb compota de poma i cebetes a la crema

ó

Llenguado a l’ametlla

POSTRES:

Farcellet de pinya amb crema catalana i gelat de canyella

ó

Coulant de xocolata amb gelat de torró

Vi crinel blanc,negre,aigües, cava i cafè

                                       45€ (iva inclòs)

·        Les copes anteriors i posteriors al menú es cobraran apart

·          Per més facilitat s’hauria d’escollir els plats amb antelació.

·          Al confirmar la reserva es farà efectiu el 30 % del total

MENÚ DE NADAL 2012

 MENÚ DE NADAL

25 DE DESEMBRE DE 2012

ENTRETENIMENTS DE TAULA

Piruletes de parmesà

Vol-au-vents de brandada de bacallà

Vol-au-vents de crema de formatge i pebrots confitats

Encenalls de pernil Ibèric amb torradetes

Tartaleta de lluç i porros

PRIMERS ESCOLLIR:

Canelons casolans de ceps i foie amb salsa de ceps (3unit)

ó

Petxina de full amb vieires i verdures

SEGONS ESCOLLIR:

Pollastre farcit

ó

Cua de rap amb llagostins

POSTRES:

Sorbet de marc de cava

Torrons i neules

Vi crinel blanc,negre,aigües, cava i cafè

                                       45 €

·        Les copes anteriors i posteriors al menú es cobraran apart

·          Per més facilitat s’hauria d’escollir els plats amb antelació.

·          Al confirmar la reserva es farà efectiu el 30 % del total

bon dia

Dissabte 1 de Desembre de  2012

PRIMERS:

Pinya amb pernil

Amanida de formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta de mel

Caneló de galta de vedella i idiazábal amb salsa Pedro Ximenez

Arròs cremós amb bolets

SEGONS:

Llaminera de porc amb salsa gorgonzola

Vedella amb bolets

Cueta de rap a la marinera

POSTRES:

Codony de la casa amb formatge

Bracet de cafè

Crep de xocolata

........

 beguda i pa

16 € (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

TENIM OBERT PER NADAL, PREGUNTI PER EL MENÚ