Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

divendres, 17 de maig del 2019

Divendres 17 de Maig de 2019


Divendres 17 de Maig de 2019

PRIMERS

Amanida amb pollastre, poma
Vichyssoise (crema de porros)
Pasta saltejada amb xampinyons
Coliflor amb mongetes i cansalada
Crep de pernil dolç, espàrrecs, enciam i maionesa

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)

SEGONS:

Bacallà amb samfaina
Llàgrimes de pollastre arrebossades amb patates
Galta de porc rostida amb guarnició
Suprema de lluç fresc a la planxa amb verdura
Xurrasco a la planxa amb guarnició i (salsa inesperada) de la casa


OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que volgueu.

ALTRES OPCIONS:
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)
Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt amb melmelades casolanes (fruites del bosc, pinya)
Cucurutxo de torró
Pastis del dia
Flam de cafè
Flam d'ou
Fruita

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada