Menú del Dimecres 7 de Març de 2018

Menú del Dimecres 7 de Març de 2018

PRIMERS:

Amanida de tonyina, ou dur, espàrrecs

Vichyssoise (crema de porros)

Arròs saltejats amb verdureta de l'horta

Tallarines amb salsa xampinyons i tòfona

Altres opcions:

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+3€)

Crep d'espinacs, bacó, ricota, panses i pinyons amb salsa de tomàquet dolç (+3€)

SEGONS :

Bacallà fresc a la planxa amb verdura

Escalopins de vedella arrebossats

Pollastre al forn al allet

Botifarra a la planxa amb guarnició

Altres opcions:

Timbal del melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella amb guarnició (+6€)

POSTRES:

Brownie

Flam d'ou

Gelat

Pa, aigua, vi de la casa o gasosa

                 11.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.