Menú del Dissabte
10 de Setembre de 2016
Tastet de
la casa
PRIMERS:
Timbal d'escalivada i seitons
Amanida de formatge de cabra i fruits secs
amb vinagreta de mel
Raviolis casolanes de confit d'ànec i poma
amb salsa tòfona
Risotto de bolets amb encenalls de parmesà
Carpaccio casolà de peus de porc i
vinagreta de fruits secs
SEGONS:
Xurrasco a
la planxa amb guarnició
Orada a la
planxa amb verdureta
Timbal de
melós de vedella amb Idiazabal
Cabrit
arrebossat amb patates
Llaminera
(solomillo) a la planxa amb salsa formatges
Entrecot
de vedella a la planxa (+6€)
POSTRES:
Flam de la
casa
Brownie
amb nata
Pastis de
poma
Gelat de
nata i xocolata
Gelat de
nutela
Pa
Aigua, vi
de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL (fins a 12
anys)
Macarrons
a la bolonyesa
--------------------------------
Llom
arrebossat amb patates
Postres,
beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)
* Tots els nostres plats són de
proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat
s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada