Menú del Dissabte 7 de Juliol de 2014
PRIMERS:
Amanida
El Mirador : d'enciams variats amb bolets, pa torrat, bacó i vinagreta de mel
Caneló
de marisc amb salsa marinera
Tàrtar
de tonyina i alvocat
Mousse
d'escalivada i seitons
Crema
torrada amb cruixents de pernil
SEGONS:
Cabrit
arrebossat amb guarnició
Bacallà
a la muselina d'all
Vedella
freda amb dauets de tomàquet confitat i encenalls de parmesà
Entrecot
de 180gr a la planxa amb guarnició
POSTRES:
Llapis
farcit de crema catalana
Sorbet
de mandarina
Mousse
bombo
Pa,
Una beguda per persona
16.00
€ (iva inclòs)
MENÚ
INFANTIL:
(fins
a 12 anys)
Pasta
amb tomàquet fregit i formatge
Llom
a la planxa amb patates
Postres:
Gelat o flam
Una
beguda, pa
12€
(iva inclòs)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de
preparació. Gaudiu d'un bon dinar!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada