Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dijous, 9 d’octubre del 2014

Bon dia ! Avui us oferim aquest menú

Menú del Dijous 9 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida Cèsar (enciams variats, pa torrat, pollastre, anxoves i vinagreta)
Tallarines (autentica pasta italiana) amb salsa de xampinyons i trufa
Arròs saltejat amb verdures de l'horta veïna
Trinxat de patata i col amb cansalada
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Botifarra esparracada amb bolets i patata
Escalopins de pollastre a la planxa amb salsa pebre
Galta rostida al forn amb patates
Lluç a la planxa amb guarnició

POSTRES:
Flam d'ou
Pastís de profiteroles
Gelat bombó

També li oferim aquests plats:
* Gratinat d'albergínia i mel
* Graten de patata i carn
* Púding de tonyina amb salsa rosa

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 7 d’octubre del 2014

Bon dia! avui us oferim aquest menú.

Menú del Dimarts 7 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida de pollastre, poma i vinagreta de mel
Amanida de pasta (cranc, pinya, gambes i salsa rosa)
Espinacs a la catalana
Timbal de patates i bolets
Púding de tonyina i pebrot escalivat

SEGONS:

Rodo de gall d'indi amb salsa poma
Calamars a la romana
Lluç a la planxa amb verdures
Bistec a la planxa

POSTRES:

Flam d'ou
Pastís de profiteroles
Gelat bombó

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 6 d’octubre del 2014

Bon Dilluns a tots!!

Menú del Dilluns 6 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida de codony, formatge, pipes pelades i vinagreta de mel
Gratinat d'Albergínia i mel
Lasanya de carn
Púding de peix i gambes
Rotllet de pernil dolç i espàrrecs

SEGONS:

Pollastre al forn amb guarnició
Bacallà amb panses
Hamburguesa de vedella a la planxa amb ceba caramel·litzada
Salsitxes amb un llit de patata i samfaina

POSTRES:

Flam d'ou
Pastís de profiteroles
Gelat bombó

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 4 d’octubre del 2014

Bon Cap de setmana! avui per dinar us oferim aquest menú, no us ho podeu perdre, us esperem!

Menú del Dissabte 4 d'Octubre de 2014

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb formatge brie, i figues amb vinagreta de melmelada
Caneló de vedella idiazabal amb salsa de formatge
Mousse de peix i gambes amb salsa rosa
Arròs saltejat amb verdureta de l'horta veïna
Ous estrellats amb pèsols i sobrassada

SEGONS:
Cabrit arrebossat amb patates
Gambes a la planxa amb all i julivert
Llom amb sucre morè i mostassa
 Peus de porc a la muselina d'all

Llaminera a la planxa amb salsa oporto

POSTRES:
Pastis de profiteroles
Copa gelat de capuccino
Tarta whisky
Pinya amb crema catalana
Sorbet de mandarina

Pa, beguda

16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Ensaladilla russa
 Pollastre arrebossat amb patates
Postres: Gelat o flam
Una beguda, pa
12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

divendres, 3 d’octubre del 2014

Ja arribat Divendres!!!

Menú del Divendres 3 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, tonyina, espàrrecs i ou dur
Remenat de bolets, pernil, i patata
Gnocchi salsa formatge i nous
Pèsols anisats amb bacó
Crema de porros

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates i pebrot del padron (no piquen)
Braó al forn amb patates
Llom amb sucre morè i mostassa
Sardines al forn amb all i julivert

POSTRES:
Flam d'ou
Copa capuccino
Tarta whisky

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dijous, 2 d’octubre del 2014

Bon Dijous a tots!


Menú del Dijous 2 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida El Mirador (enciams variats, pa torrat, bolets, bacon fregidets i vinagreta mel)
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
Amanida freda de llenties
Raviolis de carn gratinats
Cigrons amb cansalada
Crema de porros

SEGONS:

Calamars amb ceba
Costellam de porc al forn a la mel amb patates
Bistec a la planxa amb patates i pebrot del padron (no piquen)
Mandonguilles amb sèpia, i pèsols

POSTRES:
Flam d'ou
Copa capuccino
Bombó

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 1 d’octubre del 2014

Ja hem arribat el mes d'Octubre!

Menú del Dimecres 1 d'Octubre de 2014

PRIMERS:

Amanida Cèsar (enciams variats, pollastre, anxoves, pa torrat)
Amanida freda de llenties
Arròs de verdures
Gnocchi (autentica pasta italiana) amb salsa carbonara

Coca de tomàquet i tonyina


SEGONS:

Hamburguesa a la planxa amb patates
salmó la planxa acompanyat d'amanida
llàgrimes de pollastre arrebossades
Rodo de gall d'indi amb la seva salsa

POSTRES:
Flam d'ou
Brownie
Bombó

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)



Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!