Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dilluns, 27 de juliol del 2015

Menú del Dilluns 27 de Juliol de 2015 Gloria a les Santes!!

Menú del Dilluns 27 de Juliol de 2015
Gloria a les Santes!!

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge de cabra i fruits secs i vinagreta de mel
Tàrtar de tomàquet del maresme amb mozzarella
Vichyssoise (crema freda de porros)
Espàrrecs maionesa
Espaguetis a la carbonara
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs (Supl.2€)
Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (supl. 3€)

SEGONS:

Calamars a la planxa amb guarnició
Xurrasco a la planxa amb patates
Galta de porc a la catalana
Llàgrimes de pollastre arrebossades
Cabrit arrebossat amb guarnició (supl. 4€)
Filet de vedella amb salsa ceps (supl. 5€)
Cua de rap a la marinera (supl. 5€)

POSTRES:

Sorbet de mojito
Fruita del temps
Flam d'ou
Gelats de : torro, crocant, bombo,
Coulant amb nata (supl.2€)
Pastis de maduixes i festucs (supl.2€)

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada