Menú del Dijous 30 de Juliol de 2015

Menú del Dijous 30 de Juliol de 2015

Tenim obert dissabte 1 d'agost per la festa Major de Cabrera de mar

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, bacallà esqueixat,  olives negres i salsa romesco casolana

Sopa freda de tomàquet amb oli d'alfàbrega i mozzarella

Mousse d'escalivada i seitons

Rissotto de bolets

Tallarines a la carbonara

Pèsols anisats amb encenalls de pernil

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (supl. 3€)

SEGONS:

Peix del dia: Suprema de Lluç a la planxa

Llom a la planxa amb patates

Mandonguilles a l'ametlla

Escalopins de vedella arrebossats

Xai a la planxa amb guarnició (supl. 4€)

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

Costelletes de cabrit arrebossat amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:

Sorbet de mojito

Fruita del temps

Iogurt de fruites del bosc

Gelats de: torro, crocant, ametllat

Coulant amb nata (supl.2€)

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!