Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

divendres, 24 de juliol del 2015

Avui 24 de Juliol es Santa Cristina!!

Menú del Divendres 24 de Juliol de 2015
Santa Cristina!!

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, bacó, pa torrat, ceba cruixent i vinagreta de mel
Remenat d'ous amb alls tendres, gambes i espàrrecs
Assortit de tomàquets del Maresme amb formatge feta
Vichyssoise (crema freda de porros)
Mousse d'escalivada
Macarrons de l'àvia
Crep de vieires i gambes amb salsa marinera (supl.3€)
Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (supl. 3€)

SEGONS:

Recuixa de pollastre a la planxa
Rodo de gall d'indi rostit al forn amb poma
Cap de llom amb tàrtar de tomàquet
Crestes casolanes de tonyina
Popets amb ceba
Xai a la planxa amb guarnició (supl. 4€)
Entrecot de vedella amb guarnició (supl.5€)

POSTRES:

Mousse de xocolata
Mousse de mojito
Mini gofre amb xocolata
Flam d'ou , xocolata
Gelats de : torro, crocant, bombo,
Fruita del temps

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)
* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada