Dissabte 7 de Febrer de 2015

Menú 

 

PRIMERS:

Amanida d’enciams de maduixes, ibèric i fruits secs

Tortel·linis (autentica pasta italiana) al pesto

Rissotto de bolets amb encenalls de parmesà

Coca de formatge de cabra i ceba caramel·litzada

Tàrtar de tonyina

SEGONS:

Galta de porc al vi blanc

Cua de rap a la marinera i cloïsses

Xurrasco a la planxa amb carxofes

Timbal melós de vedella amb idiazabal

Llibrets de llom amb foie i poma

POSTRES:

Lionesa de nata

Carpaccio de pinya caramel·litzada

Sorbet de llimona

Gelat biscuit

Iogurt de maduixa

Pa, una beguda

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Canelons o macarrons

Bistec a la planxa

Postres: Gelat o flam

                                                    Una beguda, pa                      12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!