Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimecres, 29 de juny del 2016

Menú Dimecres 29 de Juny de 2016

Menú Dimecres 29 de Juny de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, alvocat i salmó
Gaspatxo de tomàquet amb entrebancs
Mongeta tendre saltejada amb pernil
Rigatone (autentica pasta italiana) alfredo
Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Costellam de porc al forn
Peix del dia: Bonítol a la planxa amb samfaina
Llibret de llom amb formatge brie i ceba caramel·litzada
Xai a la planxa
Entrecot de vedella (+6€)

POSTRES:

Mouse de llimona i merengue
Flam d'ou
Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Sorbet de mojito, llimona
Cono de vainilla i xocolata

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 28 de juny del 2016

Menú Dimarts 28 de Juny de 2016

Menú Dimarts 28 de Juny de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, pernil dolç i dàtils
Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà
Empedrat de cigrons amb tonyina
Crema d'espàrrecs verds
Espirals a la carbonara
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Costellam de porc al forn
Llàgrimes de pollastre arrebossats
Calamars  planxa amb verdura
Bistec a la planxa
Entrecot de vedella (+6€)


POSTRES:
Brownie
Flams
Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Sorbet de mojito, llimona
Cono de vainilla i xocolata

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 27 de juny del 2016

Espaguetis amb trompetes de la mort i assortit de bolets

INFORMEM:
El dia 27 de Juliol -LES SANTES - Festa Major de MATARÓ
Tindrem OBERT
Reserva la teva taula prop del mar.

Menú Dilluns 27 de Juny de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, tonyina, espàrrecs i ou dur
Espaguetis amb trompetes de la mort i assortit de bolets
Musclos a la marinera
Meló amb pernil
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Braó rostit al forn
Escalopins de vedella arrebossats
Suprema de lluç a la planxa amb verdura
Contra cuixa de pollastre a la planxa


POSTRES:
Mousse de taronja
Flams
Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Sorbet de mojito, llimona
Cono de nata o vainilla i xocolata

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 22 de juny del 2016

TANCAT PER SANT JOAN


Humus de cigrons amb bacallà i torradetes

Menú Dimecres 22 de Juny de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, tonyina, espàrrecs i ou dur
Gaspatxo de tomàquet amb entrebancs
Amanida de patata, mozzarella, tomàquet i salsa pesto
Humus de cigrons amb bacallà i torradetes
Macarrons de l'àvia

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició
Cuixes de pollastre rostides
Peix del dia: Suprema de salmó a la planxa amb verdureta
Mandonguilles amb pèsols
Pinxitos de gall d'indi

POSTRES:
Flam de : ou, cafè, mató
Pastis: de Brownie , de taronja
Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Sorbet de mojito, llimona
Cono de nata o vainilla i xocolata

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 21 de juny del 2016

Menú Dimarts 21 de Juny de 2016

Menú Dimarts 21 de Juny de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, Tomàquet i mozzarella
Púding de tonyina amb salsa rosa
Empedrat de mongetes ui bacallà
Crema de carbassó
Pasta saltejada amb all

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates
Peix del dia: Filet d'Orada a la planxa amb verdureta
Mandonguilles amb pèsols
Llibret de llom amb patates

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Brownie, pastis de taronja i xoco
Flam de : ou, cafè
Sorbet de mojito, llimona
Cono de nata o vainilla i xocolata

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc


Menú : 11 € (iva inclòs)

dilluns, 20 de juny del 2016

Menú Dilluns 20 de Juny de 2016

Menú Dilluns 20 de Juny de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, pollastre, taronja, formatge feta i vinagreta de mostassa
Mousse de lluç i porros
Timbal de carbassó amb formatge de cabra, tomàquet
Tallarines a la carbonara
Rotllet de pernil dolç amb maionesa i espàrrecs

SEGONS:

Contra cuixa de pollastre a la planxa amb patates
Llobarro a la planxa amb verdureta
Galta de vedella amb bolets
Llom a la planxa amb ximixurri

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural, mango
Brownie, pastis de taronja i xoco
Flam de : ou, cafè
Sorbet de mojito, llimona
Mini magnum blanc

Pa
Aigua o vi de la casa o gasosa o refresc

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!