Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

divendres, 5 de juliol del 2013

JA ES DIVENDRES!!!

 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

Divendres 5 de Juliol de 2013


PRIMERS:

Amanida de tonyina, espàrrecs i blat de moro
Canelons de carn
Carpaccio de tomàquets amb encenalls de parmesà
Mil fulls de patata i bacallà

SEGONS:

Peus de porc a la muselina d’all
Sèpia a la planxa acompanyat d’amanida
Filet de pollastre al curri
Llom a la planxa amb patates

POSTRES:

Sorbet de llimona
Xindria
Flam d’ou
Iogurt de fruites del bosc
...

 Una Beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps
de preparació

dijous, 4 de juliol del 2013

UN BON DIA PER DINAR A LA TERRASSA!

Dijous 4 de Juliol de 2013

A partir d’aquest Dissabte obrirem per sopars tot el mes de Juliol vine a sopar a la fresca!!
 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

PRIMERS:

Amanida de dàtils (enciam,dàtils, pernil dolç i vinagreta de mel)
Fideuà amb all i oli
Truita d’espinacs
Crema freda de carabassó
Meló amb pernil

SEGONS:

Hamburguesa de vedella (180gr) amb ceba caramel·litzada
Galtes amb cava al forn
Orada amb patates
Llàgrimes de pollastre arrebossades

POSTRES:

Sorbet de llimona
Xindria
Flam d’ou
Flam formatge

...

 Una Beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimecres, 3 de juliol del 2013

bon dia! bon sol,i bones vistes! vine a veure'ns!

Dimecres 3 de Juliol de 2013

A partir d’aquest Dissabte obrirem per sopars tot el mes de Juliol vine a sopar a la fresca!!
 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

PRIMERS:

Amanida de cruixents (enciam, bacó, pa fregit, ceba fregida)
Faves Vitel·li (Cansalada, i anxoves amb especies)
Macarrons ala bolonyesa
Amanida freda de cigrons
Crema freda de carbassó amb formatge de cabra

SEGONS:

Pollastre a la planxa amb guarnició
Peus de porc guisats
Orada al forn amb un llit de patates
Bistec a la planxa amb patates

POSTRES:

Pastis de poma de la casa
Flam d’ou
Flam de formatge

...

 Una Beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimarts, 2 de juliol del 2013

ON ANEM A SOPAR DISSABTE??

Problemes per trobar un restaurant? per aparcar? terrassa? ens agradarà la cuina?
No dubtis mes!
Restaurant a les afores del poble, vistes al mar, tranquil, gran.
Vine a provar la nostre cuina, Pàrquing gratuït i propi, terrassa amb vistes al mar.

Dissabte 6 de Juliol de 2013

Els Dissabtes obrirem per sopars tot el mes de Juliol vine a sopar a la fresca!!
 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

PRIMERS:

Raviolis casolans de confit d’ànec i poma amb salsa de trufa
Amanida de meló i pernil
Gaspatxo de xíndria
Rotlle d’espinacs i salmó
Full de vieires i verdures
Carpaccio de tomàquets del maresme
Musclos amb salseta

SEGONS:

Cueta de rap a la marinera
Bacallà ala muselina d’all
Mil fulls de vedella freda amb encenalls de parmesà i vinagreta de tomàquet
Entrecot de vedella 400 grs  (supl.4 €)
Cabrit saltejat amb all i julivert

POSTRES:

Coulant amb nata
Pannacota
Gelat de canyella
Sorbet de mandarina

...
 Una Beguda i pa
18 € (+ iva )

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps
de preparació

bon dimarts a tothom!! us esperem!

Dimarts 2 de Juliol de 2013

A partir d’aquest Dissabte obrirem per sopars tot el mes de Juliol vine a sopar a la fresca!!
 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

PRIMERS:

Amanida de d’estiu (enciam,pinya, panses, palets de cran, ou dur i salsa rosa)
Vichyssoise freda
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
Pasta a la Napolitana


SEGONS:

Llom a la planxa amb guarnició
Fricandó amb bolets
Lluç a la planxa

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc
Pastis de poma de la casa
Flam d’ou

...

 Una Beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dilluns, 1 de juliol del 2013

Primer menú del mes de JULIOL!! recordeu que obrim tots els dissabtes del mes per sopars a la fresca!!

Dilluns 1 de Juliol de 2013

A partir d’aquest Dissabte obrirem per sopars tot el mes de Juliol vine a sopar a la fresca!!
 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

PRIMERS:

Amanida de codony i formatge amb nous
Quiche de salmó i carbassó
Empedrat de bacallà amb mongetes
Rotllo de pernil dolç i espàrrecs amb maionesa
Tallarines amb bolets

SEGONS:

Mandonguilles amb sèpia
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Croquetes casolanes de carn d’olla

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc
Sorbet de llimona
Flam d’ou

...

 Una Beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dissabte, 29 de juny del 2013

Bon sol, bones vistes i una bona cuina!!

Dissabte 29 de Juny de 2013
A partir de Dissabte 6 de Juliol obrirem per sopars!!
 No esperis que t’ho expliquin vine a provar-ho!!

PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta de mel
Remenat de gírgoles amb pernil
Cocktail de gambes i pinya
Raviolis casolans de confit d’ànec amb poma i salsa de trufa
Coca de pebrots escalivats i seitons
Mousse de salmó

SEGONS:

Mandonguilles amb sèpia
Bacallà ala muselina d’all
Cabrit arrebossat amb patates
Llaminera a la planxa amb salsa pebre
Entrecot de vedella (400gr) a la planxa (supl.4 €)

POSTRES:

Pastís de poma de la casa
Trena de cabell d’àngel
Crocant
...

 Una Beguda i pa
16.00€ (iva inclòs)

Menú infantil (fins a 12 anys)
Pasta a la bolonyesa
Llom arrebossat amb patates
Postres, beguda i pa                                                             12.00€ (iva inclòs)