Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dijous, 10 de maig del 2012

PROVA L'AMANIDA DE PAGÈS!!

 
PRIMERS: 
Amanida de l’hort: 
 
(enciam, pastanaga, ceba i pèsols de la floreta)
Raviolis salsa pesto 
Graten de patata 
Mousse d’escalivada amb amanida
 
SEGONS:
Xurrasco de vedella a la planxa
Jarret de porc al forn 
Sonsos fregidets
 
POSTRES:
Flam d’ou
Gelat de torró
Pastís de poma
                                         
                                                                         Beguda i pa
                                                                10.50€ (iva inclòs)

dimarts, 8 de maig del 2012

Ara que arribar el calor, una bona terraseta!!


PRIMERS:
Llenties estofades
Petxina de peix i gambes
Amanida de formatges amb vinagreta de gerds
Arròs amb verdures
 
SEGONS:
 
Galtes al fron amb patates
Bistec amb guarnició
Lluç a la planxa acompanyat d’amanida
 
POSTRES:
Flam de cafè
Brownie amb melmelada de maduixa casolana
Pastís de poma
                                         
                                                                         Beguda i pa 

                                                                10.50€ (iva inclòs)

 El menú  cada dia és diferent

dilluns, 7 de maig del 2012

Vols veure el Mar???



PRIMERS:

Crema tèbia de vichyssoise
Espaguetis al rocafort
Albergínia farcides de carn i verdura
Amanida de tonyina
 
SEGONS:

Vedella amb xampinyons
Cueta de rap al forn amb fruits secs
Llom a la planxa amb escalivada
 
POSTRES:

Flam de crocant
Brownie amb melmelada de maduixa casolana
Pastís de poma
                                         
                                                                      Beguda i pa
                       
                                                        10.50€ (iva inclòs)

· El menú  cada dia és diferent

dissabte, 5 de maig del 2012

Disfruta de les nostres vistes!!

Dissabte 5 de Maig de 2012

PRIMERS:

Crema de calçots
Flam d’escalivada amb seitons
Canelons casolans de bolets amb salsa ceps
Amania de poma i rocafort vinagreta de mel

SEGONS:

Cabrit arrebossat amb patates
Vedella freda amb virutes de parmesà
Rap amb ametlles i avellanes

POSTRES:

Flam casolà d’ametlla
Gelat
Brownie amb melmelada de maduixa casolana


Beguda i pa


16€ (iva inclòs)


· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació.

divendres, 4 de maig del 2012

DISFRUTAR DE LES NOSTRES VISTES!!

PRIMERS:

Empedrat de mongetes amb bacallà
Raviolis d’espinacs i formatge amb salsa de nous
Tomàquet amb formatge fresc
Amanida catalana
 
SEGONS:

Mandonguilles amb pèsols
Filet de sardina (sense espina) al forn
Xurrasco a la planxa
 
POSTRES:

Iogurt
Gelat crocant
Brownie amb melmelada de maduixa casolana
                                         
                                                                       Beguda i pa
                                                
                                   10.50€ (iva inclòs)

 
· El menú  cada dia és diferent

dijous, 3 de maig del 2012

Es un bon dia per venir a provar el nostre menú, mentres prens el solet

PRIMERS:
Amanida amb meló i pernil
Patata i mongeta tendre
Pasta italiana a la bolonyesa
Escalivada
 
SEGONS:
Jarret rostit amb orellanes
Llom a la planxa amb guarnició
Turbot al forn amb patates i all i julivert
 
POSTRES:
Pastís de poma casolà
 
Gelat crocant
Brownie amb melmelada de maduixa casolana
                                         
                                                                          Beguda i pa
                                                
                                   10.50€ (iva inclòs)
  
 
· El menú  cada dia és diferent

dimecres, 2 de maig del 2012

2 de maig

PRIMERS:
 
Crema de carbassó
Amanida de favetes amb pernil i oli de menta
Espaguetis a la carbonra
Mil fulls de patata i bacallà amb olivada
 
SEGONS:
 
Bistec a la planxa amb guarnició 
Pollastre arrebossat amb patates
Bruixes a l’ametlla
 
POSTRES:
 
Flam de cafè
Gelat Crocant
Brownie amb melmelada de maduixa casolana
 
Beguda i pa
 
10.50 € (iva inclòs)

 


El Mirador de l’Alba , Crta. N-II km 643, 1er pis ,
(dins edifici Quadis) Tel: 93 754 26 21 miradoralba@gmail.com ens poden seguir per el Facebook,  http://elmiradodelalba.blogspot.com