Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dijous, 8 de març del 2012

El Dia de la Dona!!



Vine a celebrar el Dia de la Dona, a la nostre terraseta, mentres gaudeixes del nostre menú,

mentre disfrutes de les vistes.

PRIMERS: 
  
Fideua amb all i oli 
Pèsols saltejats amb pernil 
Amanida de peres i roquefort 
Empedrat de tonyina 
  
SEGONS: 
  
Galtes de porc rostides al cava 
Pollastre a la planxa amb patates 
Sonsos de Roses fegidets acompanyats d’amanida 

POSTRES: 
  
Bomba de mandarina (de la casa) 
Flams 
Gelat de Torró 

Beguda i pa 
  
  
                                   10.50€ (iva inclòs) 

dimecres, 7 de març del 2012

SOL SOLET!!


PRIMERS:

Púding de peix
Espaguetis a la carbonara
Amanida de favetes (ensiam, favetes baby, botifarra d’ou)
Remenat d’espàrrecs i gambes


SEGONS:

Botifarra amb mongetes
Vedella amb suc
Bruixes “gallos” a l’ametlla


POSTRES:

Flams
Taronja amb sucre
Brownie melmelada de pinya

Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

dimarts, 6 de març del 2012

ENS CONEIXES?? VINE A PROVAR-NOS


Menú
Dimarts 6 de Març de 2012
 

PRIMERS:

Amanida de pinya i pernil dolç
Tortellini d’espinacs amb salsa parmesà
Patates farcides de pernil Ibèric
Sopa de peix

SEGONS:

Lluç a la planxa acompanyat d’amanida
Peus de porc gratinats a la muselina d’all
Xurrasco a la planxa amb patates

POSTRES:

Arròs amb llet casolà
Torradetes de Santa Teresa “Torrijas”
Flam

Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna.
· Cada dia el menú es diferent

dilluns, 5 de març del 2012

VINE A DEGUSTAR EL MENÚ MENTRE PREN EL SOLET



Menú 
Dilluns 5 de Març de 2012 
  
PRIMERS: 
  
Macarrons 
Amanida cruixents amb formatges 
Llenties estofades 
Crema de verdures 
  
SEGONS: 
  
Llom amb sucre morè i mostassa 
Bistec a la planxa 
Orada al forn 
  
POSTRES: 
  
Gelat 
Flam Café 
Arròs amb llet casolà 
  
Beguda i pa 
  
10.50€ (iva inclòs) 

· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna. 
· Cada dia el menú es diferent 

dissabte, 3 de març del 2012

US PROPOSO UNA IDEA!!

Dissabte 3 de març de 2012
Vine a degustar un menú amb unes bones vistes al mar. 

PRIMERS:

Rissotto de bolets
Coca de verdures
Amanida de favetes (varietat d'ensiams, favetes baby, pinyons, botifarra negre)
Lasanya

SEGONS:

Ossobuco de porc amb orellanes
Sèpia a la planxa acompanyat d’amanida
Llom a la mostassa i sucre morè
Filet de vedella amb reducció de Pedro Ximenez

POSTRES:

Arròs amb llet
Tiramisú
Gelat
Coulant
Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna.
· Cada dia el menú es diferent


divendres, 2 de març del 2012

QUIN SOLET QUE FA!!

Bon dia avui amb aquest solet la millor recepta que hi ha es venir a provar el nostre menú, mentre es disfruta d'unes bones vistes al mar. Uau!! que be. 


MENÚ 
Divendres 2 de març de 2012 

PRIMERS: 
  
Coca de verdures 
Lasanya 
Amanida “El Mirador” 
Torronada de cigronets 
   
SEGONS: 
  
Llom a la planxa amb guarnició 
Bacallà a la muselina d’all 
Llàgrimes de pollastre amb patates 
Tripa i moro “Callos” 

POSTRES: 
  
Gelat 
Flam Café 
Arròs amb llet 
Tiramisú 
  
Beguda i pa 

 10.50€ (iva inclòs) 
· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna. 
· Cada dia el menú es diferent 

dijous, 1 de març del 2012

JA ES AQUÍ EL BON TEMPS!!






Ja tenim aquí el bon temps!! vine a disfrutar de les vistes mentre gaudeixes del nostre menú. 


Dijous 1 de març de 2012

PRIMERS:

Galetada “Típica de pescadors” 
Trinxat de patata i cols 
Amanida de fruits secs amb vinagreta de poma 
Rotllet de pernil dolç amb ensaladilla 

SEGONS: 
Salmó a la planxa 
Escalopa de vedella amb patates 
“Codillo” rostit al forn 
POSTRES: 
Gelat 
Flam Café 
Arròs amb llet 

Beguda i pa 
10.50€ (iva inclòs) 
· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna. 
· Cada dia el menú es diferent