dimarts, 15 de setembre del 2020
dilluns, 3 d’agost del 2020
dissabte, 4 de juliol del 2020
MENÚ D'AVUI
Dissabte 4 de Juliol de 2020
PRIMERS
·
Amanida de favetes amb botifarra negre i pinyons
·
Arròs saltejat amb xampinyons i als tendres
·
Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo
·
Musclos a la marinera
·
Crep de formatge brie i ceba caramel·litzada
SEGONS:
·
Entrecot de vedella a la planxa amb salsa pebre
·
Confit d'ànec amb fruites del bosc
·
Sèpia a la planxa amb verdures
·
Orada al forn amb patates i verdures
·
Fricandó de bolets
OPCIO
VEGETERIÀ
: HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
POSTRES:
·
Sorbet de Mojito o Mandarina
·
Pastis de formatge
Coulant de xocolata amb
nata
·
Sopa de síndria amb gelat de vainilla
20.00€ (iva inclòs)
1/2 menú : (1 plat, postres, beguda i pa) 14€
divendres, 3 de juliol del 2020
MENU DIVENDRES 3 DE jULIOL
PRIMERS
·
Amanida Cèsar
·
Gaspatxo
·
Espaguetis a la carbonara
·
Ensalada russa
·
Púding d'alls tendres amb gambes
·
Carpaccio de vedella amb encenalls de formatge (+4€)
SEGONS:
·
Hamburguesa amb ceba caramel·litzada
·
Galta de porc rostida
·
Botifarra esparracada
·
Lluç a la planxa amb verdures
·
Llàgrimes de pollastre amb guarnició
·
Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)
·
Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)
OPCIO
VEGETERIÀ
: HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
Postres, Aigua, vi de la casa o gasosa
12.00€ (iva inclòs)
1/2 menú : (1 plat, postres, beguda i pa) 8.75€
dimarts, 30 de juny del 2020
Movistar_8442
alba937542621
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de
les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de
preparació.
* Alguns dels plats que
s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al
personal)
|
Dimarts
30 de Juny de 2020
PRIMERS
·
Crep d'estiu (ensiam blanc, salsa rosa i blat de moro)
·
Macarrons a la bolonyesa
·
Amanida de formatge de cabra
·
Pèsols amb pernil
·
Vichyssoise de carabassó
Carpaccio de
vedella amb encenalls de formatge (+4€)
SEGONS:
·
Llàgrimes de pollastre arrebossades
·
Braó rostit al forn
·
Bistec a la planxa amb patates
·
Pinxos amb guarnició
·
Llucets a la planxa amb verdures
Timbal de
vedella amb formatge Idiazabal (+6€)
Cabrit
arrebossat amb guarnició (+6€)
OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna
vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
Postres, Aigua, vi de la casa o gasosa
12.00€ (iva inclòs)
1/2 menú : (1 plat, postres, beguda i pa) 8.75€
|
|||
dijous, 5 de març del 2020
Dijous 5 de Març de 2020
Dijous 5 de Març de 2020
PRIMERS
Amanida d'enciams amb
formatges variats i pipes de carbassa
Pèsols saltejats amb pernil
Crema de bolets amb
crostonets de pa
Tallarines a la carbonara
Arròs de Pals saltejat amb
verdureta
Espàrrecs verds a
la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de
vedella amb encenalls de formatge (+4€)
SEGONS:
Pollastre a la planxa amb guarnició
Galta de porc rostida al forn
Calamars a la romana amb amanida
Xurrasco a la planxa amb salsa
casolana
Rodo de gall d'indi rostit al forn
amb poma
Timbal de vedella
amb formatge Idiazabal (+6€)
Xai a la planxa
amb guarnició (+6€)
OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
POSTRES
Pastis del dia,
Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc,
mango
cono de vainilla i xoco, turró
fruita del temps
flam d'ou,
Pa , aigua, vi de la casa o
gasosa
12.00€ (iva inclòs)
1/2 menú : (1 plat, postre, beguda i pa) 8.75€
* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar
productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els
nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat
s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
divendres, 7 de febrer del 2020
Divendres 7 de Febrer de 2020
Divendres 7 de Febrer de
2020
PRIMERS
Amanida Cèsar (enciam,
pollastre, pa i vinagreta Cèsar)
Cigronets del Lluçanès amb
cansalada
Caneló de rostit amb foie i
salsa tòfona
Pasta al pesto
Coca de verdures amb pernil
dolç i formatge
Sopa d'all "Sopa
Castellana"
Pebrot al piquillo farcit
de brandada de bacallà
Espàrrecs verds
amb romesco (+4€)
Carpaccio de
vedella amb encenalls de formatge (+4€)
SEGONS:
Costellam de porc rostides al forn
amb mel i soja
Botifarra esparracada amb bolets i
patata
Cuixes de pollastre a la llimona
Entranya de vedella a la planxa
Peix del dia
Timbal de galta
de vedella (+6€)
Entrecot de
vedella amb guarnició (+6€)
OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
POSTRES
Pastis del dia, Iogurt amb
melmelada casolana fruites del bosc, mango
cono de vainilla i xoco, turró
fruita del temps
flam d'ou,
Pa , aigua, vi de la casa o
gasosa
12.00€ (iva inclòs)
* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar
productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els
nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat
s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
divendres, 31 de gener del 2020
Divendres 31 de Gener de 2020
Divendres 31 de Gener de
2020
PRIMERS
Amanida de formatges,
codony i pipes amb vinagreta de mel
Coliflor amb mongetes i
cansalada
Pebrots al piquillo farcits
de brandada de bacallà
Rigatone al pesto i
formatge
Crep de pernil dolç,
enciam, espàrrec, i blat de moro
Espàrrecs verds a
la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou
amb encenalls de formatge sec (+4€)
SEGONS:
Calamars a la planxa amb guarnició
Galta de porc rostida al forn amb
patates
Entranya de vedella amb patates
Hamburguesa de vedella amb ceba
caramel·litzada
Rodo de gall d'indi rostit al forn
Timbal de vedella
amb formatge Idiazabal (+6€)
Entrecot de
vedella amb guarnició (+6€)
Cabrit arrebossat
amb guarnició (+6€)
OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
POSTRES
Pastis del dia, Iogurt amb
melmelada casolana fruites del bosc,mango
Gelat de vainilla i xoco,
torró
Fruita del temps
Flam d'ou i formatge
Pa , aigua, vi de la casa o
gasosa
12.00€ (iva inclòs)
* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar
productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els
nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat
s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
dijous, 30 de gener del 2020
Dijous 30 de Gener de 2020
Dijous 30 de Gener de 2020
PRIMERS
Amanida Cèsar (pollastre,
pa torrat i vinagreta cèsar)
Llenties estofades de
l'àvia
Canelons de carn amb
beixamel de xampinyons
Arròs saltejat amb
verdureta
Pèsols amb pernil
Espàrrecs verds a
la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou
amb encenalls de formatge sec (+4€)
SEGONS:
Salmó a la planxa amb guarnició
Galta de porc rostida al forn amb
patates
Contracuixa de pollastre a la
planxa
Entrecot de vedella a la planxa
Timbal de vedella
amb formatge Idiazabal (+6€)
Entrecot de
vedella amb guarnició (+6€)
Cabrit arrebossat
amb guarnició (+6€)
OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
POSTRES
Pastis del dia, Iogurt amb
melmelada casolana fruites del bosc,
gelat de vainilla i xoco,
torró
fruita del temps
Flam d'ou i formatge
Pa , aigua, vi de la casa o
gasosa
12.00€ (iva inclòs)
dimecres, 29 de gener del 2020
Dimecres 29 de Gener de 2020
Dimecres 29 de Gener de
2020
PRIMERS
Amanida el Mirador (pa torrat, bolets, beicon i ceba cruixent)
Pèsols amb pernil
Llenties estofades de
l'àvia
Pasta a la carbonara
Sopa d'all gratinada (sopa a la
castellana)
Pastís d'hivern (pa de motlle, samfaina, ou dur, beixamel de xampinyons)
Espàrrecs verds a
la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de bou
amb encenalls de formatge sec (+4€)
SEGONS:
Xurrasco de vedella a la planxa amb
"ximixurri" casolà
Conill rostit al forn amb panses
Corball (corbina) a la planxa amb
guarnició
Cuixa de xai a la planxa amb
patates
Llom arrebossat amb patates
Cueta de rap a la marinera
Timbal de vedella
amb formatge Idiazabal (+6€)
Entrecot de
vedella amb guarnició (+6€)
Cabrit arrebossat
amb guarnició (+6€)
OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu
POSTRES
Pastis del dia, Iogurt amb
melmelada casolana fruites del bosc,
gelat de vainilla i xoco,
torró
fruita del temps
Flam d'ou i formatge
Pa , aigua, vi de la casa o
gasosa
12.00€ (iva inclòs)
Subscriure's a:
Missatges (Atom)