Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimarts, 31 de gener del 2012

DIMARTS 31 DE GENER DE 2012

Bon dia,
Últim dia de mes, us volem presentar aquest menú:

PRIMERS:

Amanida catalana
Sopa de peix amb pa torrat
Pasta amb salsa penil
Patata i bledes

SEGONS:

Lluç a la planxa acompanyat d'amanida
Filet de pollastre samb salsa parmesà
Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada

 

POSTRES:

Tiramisú
Gelat de torró
Flam de cafè

Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

dilluns, 30 de gener del 2012

DILLUNS 30 DE GENER DE 2012

Bon dia, tornem està aquí, avui últim dilluns del mes de gener de 2012 us volem presentar aquest menú:

PRIMERS:
 
Sopa d’arròs i fideus
Amanida verda
Raviolis de bolets gratinats
Patata i mongeta tendre
 
SEGONS:
 

Escalopa de vedella amb guarnició
Llom a la planxa amb mongetes

POSTRES:

Tiramisú
Flam de cafè
Gelat de torró
 
Beguda, pa
                                                 
          10.50€ (iva inclòs)
 
·      Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta Noè

us esperem!

Cueta de rap a la marinera

divendres, 27 de gener del 2012

DISSABTE 28 DE GENER 2012

Per demà Dissabte us oferim aquest menú:

PRIMERS:

Crema de rap
Musclos amb salsa
Amanida de rocafort amb poma i nous
Patates d'Olot

SEGONS:

Xai farcit
Llenguado a l'ametlla 
Botifarres de " Cal Truch"

POSTRES:

Lioneses de nata amb xocolata
Gelat de torró

Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna (l'horta noè)

ON ANEM A DINAR DEMÀ??

No saps on anar a dinar els Dissabtes?
Nosaltres et donem  l'opció de dinar a prop del mar, vine a provar els nostres calçots arrebossats mentre gaudeixes de les vistes.
Si us hem convençut podeu fer la reserva ja !!.
 No esperis mes. 
Telefon: 93 754 26 21

DIVENDRES 27 DE GENER DE 2012

Bon dia avui us volem oferir aquest menú.

PRIMERS:

Macarrons
Amanida verda
"Rissotto" de bolets 
 Pebrot del piquillo amb brandada de bacallà



SEGONS:

Bacallà amb panses
Xurrasco a la planxa
Rotllets de carn amb guarnició

POSTRES:

Tiramisú
Gelat de torró
Iogurt

beguda i pa 

10.50 € (iva icnlòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna


dijous, 26 de gener del 2012

DIJOUS 26 DE GENER DE 2012

Bon dia, avui dijous us presentem aquest menú:

. PRIMERS:
 
Vichyssoise (crema de porros)
Amanida de formatge fresc i codony
Graten de patata i carn
Galetada amb sèpia “plat típic de pescadors”
 
SEGONS:

Estofat  de vedella
Sonsos de Roses acompanyats d’amanida 
Escalopins de pollastre salsa de formatge de cabra
 
POSTRES:
 
Gelat torró
Flam de cafè
Tiramisú
 

Beguda, pa
                                                     
                                               10.50€ (iva inclòs)
 
·       Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta Noè


dimecres, 25 de gener del 2012

DIMECRES 25 DE GENRE DE 2011

.

PRIMERS:

Sopa torrada típica del Lluçanès
Amanida verda
Lasanya de carn gratinada
Mil full de carbassó amb formatge de cabra
 
SEGONS:
 
"Codillo" al forn amb un rajolí de conyac
Sèpia a la planxa acompanyada d’amanida
Llibrets de llom amb patates
 
POSTRES:
 
Gelat torró
Flam de formatge
Tiramisú

Beguda, pa
                                                     
                                                                                                                                   10.50€ (iva inclòs)
 
·       Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta Noè

dimarts, 24 de gener del 2012

ON ANEM A DINAR EL DISSABTE??

No saps on anar a dinar els Dissabtes?
Nosaltres et donem  l'opció de dinar a prop del mar, vine a provar els nostres calçots arrebossats mentre gaudeixes de les vistes.
Si us hem convençut podeu fer la reserva ja !!.
 No esperis mes. 
Telefon: 93 754 26 21

MENÚ

Bon dia, avui Dimarts 23 de gener us oferim aquest menú:

PRIMERS:

Remenat d'espàrrecs i gambes
Amanida Catalana
Crema de verdures
Pasta amb salmó

SEGONS:

Fricandó amb bolets
Llobarro al forn
Llom a la planxa amb guarnició

POSTRES:

Flam de cafè
Mandarines
Iogurt

beguda i pa

10.50 € (iva inclos)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna (l'Horta Noè)

dilluns, 23 de gener del 2012

Dilluns 23 de Gener de 2012

No saps on anar a dinar els Dissabtes?
Nosaltres et donem  l'opció de dinar a prop del mar, vine a provar els nostres calçots arrebossats mentre disfrutes de les vistes. Si us hem convençut podeu fer la reserva ja. No esperis mes. 

Avui Dilluns tenim aquest menú:

PRIMERS:

Amanida verda
Pèsols saltejats amb pernil
Raviolis al pesto amb parmesà
Rotlles d'espinacs i salmó

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates
Mero arrebossat acoimpanyat d'amanida
Botifarra esparracada amb bolets i patates

POSTRES:

Pastís de llimona àcida i xocolata
Flam de cafè
Iogurt

Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna (l'horta Noè)

divendres, 20 de gener del 2012

MENÚ DISSABTE 21 DE GENER DE 2012

Demà no saps on anar a dinar? Nosaltres t'oferim l'oportunitat de venir a dinar a prop del mar.
 Vine a provar els nostres calçots arrebossats, mentre disfrutes de  les vistes.
 Si us hem convençut aqui teniu el menú que podreu degustar: 

PRIMERS:

Pastís d'escalivada amb vinagreta de seitons
Calçots arrebossats amb salsa de calçots
Amanida de fruits secs, formatge de cabra i vinagreta de mel
Espaguetis saltejats amb rap i gambes

SEGONS: 

Calamars farcits 
Confit d'ànec amb poma
Fricando de vedella amb bolets
Xai a la planxa

POSTRES:

Lioneses de nata amb xocolata calenta
Pastís de llimona
Flam de mató

Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta Noè

MENÚ

Bon dia avui us oferim aquest menú:

PRIMERS:

Amanida verda
Espigalls saltejats amb patata i all
Lasanya de carn
Torronada de cigrons amb cansalada

SEGONS:

Botifarra amb guarnició
Seitons fregits acompanyats d'amanida
Filet de pollastre arrebossat

POSTRES:

Flam de cafè
Gelat Crocant
Brownie

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

dijous, 19 de gener del 2012

menú dijous 19 de gener 2012

Vine, Dissabte a provar els nostres calçots arrebossat.!!!

Bon dia, avui us oferim aquest menú: 

PRIMERS:

Llenties estofades
Terrina de carn d'olla 
Patata i mongeta tendre saltejada amb pernil 
Amanida verda

SEGONS:

Cassoleta de lluç 
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Paella
Galtes de porc al forn amb patates

POSTRES:

Flam de cafè
Iogurt
Tiramisú
Brownie

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

dimecres, 18 de gener del 2012

Dimecres 18 de gener de 2012

Bon da, avui us presentem aquest menú:

PRIMERS:

Cigrons del Lluçanès amb cansalada
Amanida de pollastre, pinya i salsa rosa
Espaguetis a la carbonara
Carbassons farcits de verdures 

SEGONS:

Sonsos de Roses fregidets acompanyats d'amanida
Escalopa de vedella amb patates
Llom a la planxa amb guarnició

POSTRES:

Tiramisú
Gelat Crocant
Brownie

Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

dimarts, 17 de gener del 2012

Menú 17 de gener de 2012

VINE DISSABTE A PROVAR ELS NOSTRES CALÇOTS ARREBOSSATS!!

Bon dia, avui us presentem aquest menú: 

PRIMERS:

Amanida verda
Sopa amb galets de Nadal
Graten d'arròs i bolets
Patata i mongeta tendre

SEGONS:

Galtes al forn amb patates
Bistec a la planxa amb guarnició
Llenguado a l'ametlla

POSTRES:

Flam de formatge
Gelat Crocant
Tiramisú

Beguda i pa 

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

dilluns, 16 de gener del 2012

Dilluns 16 de Gener de 2012

Bon dia, vine a disfrutar de les nostres vistes, mentre gaudeixes del nostre menú. 

Dissabte vine a disfrutar dels nostres calçots arrebossat. 
 
PRIMERS:
Amanida verda
Llaços de colors amb salsa rocafortrt i préssec
Crema de carbassa
Verdures a la planxa


SEGONS:
Vedella amb bolets
Bacallà amb panses
Pollastre a la planxa amb guarnició
 
POSTRES:
Tiramisú
Gelat Corcant
Flam
 
Beguda i pa
 
10.50 € (iva inclòs)
 
Totes les nostres verdures de temporada són de l'horta veïna.

dissabte, 14 de gener del 2012

Dissabte 14 de gener de 2012

Bon dia us presentem el menú del Dissabte 14 de gener de 2012

PRIMERS: 

Amanida de formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel
Calçots arrebossats  amb tempura
Raviolis de confit d'ànec amb poma i salsa de trufa 
Musclos amb salseta

SEGONS:

Mil fulls de vedella amb bolets
Llobarro al forn amb verduretes  
Xai a la planxa amb guarnició.

POSTRES:

Copa de gelat de vainilla
Sorbet de gerds
Coulant de xocolata

16€ (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada son de l'horta veïna

divendres, 13 de gener del 2012

Menú Divendres 12 de gener 2012

Avui us presentem aquest menú.

PRIMERS:

Amanida de l'hort amb formatge fresc
Sopa torrada
Macarrons
Pebrot el piquillo amb brandada de bacallà

SEGONS:

Lluç arrebossat acompanyat d'amanida
Llom amb guarnició
Mandonguilles salsa ametlla

POSTRES:

Gelat crocant
Pastís de poma
Iogurt

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

Vine a veure la nostre exposició d'escultures de ferro del nostre artista Joan Magret.!!

dijous, 12 de gener del 2012

EXPOSICIÓ D'ESCULTURES DE FERRO

Vine a disfrutar de la nostre exposició d'escultures de ferro del nostre artista Joan Magret.

Menú Dijous 12 de gener de 2012

Bon dia, avui segon dijous de l'any  us volem presentar aquest menú:

PRIMERS: 

Fideuà 
Amanida verda 
Terrina de carn 
Espinacs a la catalana

SEGONS:

Salmó al forn amb verdureta
Llàgrimes de pollastre arrebossades
Bistec amb guarnició

POSTRES:

Pastís de poma
Pastís de torró
Flam

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna

dimecres, 11 de gener del 2012

MENÚ DIMECRES 11 DE GENER DE 2012


PRIMERS:

Amanida verda
Canelons de carn
Crema de pèsols amb cruixent de pernil
Remenat de gírgoles

SEGONS:

Estofat de vedella
Botifarres amb mongetes del Lluçanès
Orades al forn amb un llit de patata i una manta de verdures

POSTRES:

Pastís de torró
Iogurt
Flam


Beguda, pa
                                                       
                                                                                              10.50 € (iva inclòs)


·      Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna

dimarts, 10 de gener del 2012

Menú dimarts 10 de gener de 2012

Bon dia, avui dia 10 de gener us volem oferir aquest menú:

PRIMERS:

Trinxat de patata i col
Amanida verda
Raviolis de bolets amb beixamel i gratinats
Caldo amb galets

SEGONS: 

Llonzes de porc amb salsa rocafort
Bacallà amb ametlles
Xurrasco a  la planxa amb guarinició

POSTRES: 

Pastís de torró
Ou ferrat
Iogurt

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.





dilluns, 9 de gener del 2012

Menú Dilluns 9 de gener de 2012

Hola 
Bon dia,
Ja tornem està aquí, amb les energies carregades, esperem que els reis s’hagin portat be.

El Menú d’avui es:

PRIMERS:
Crema de porros (vichyssoise)
Patata i pèsol
Amanida de tomàquet i tonyina
Pasta fresca amb salsa de pernil

SEGONS:
Pollastre a la planxa
Salmó amb espàrrecs verds
Galtes de porc al cava
 
POSTRES:
Pastís de torro
Flam d’ou
Iogurt
  
Beguda i pa
10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna

dijous, 5 de gener del 2012

MENÚ DIJOUS 5 DE GENER DE 2012

Us informem que els dies 6, 7 i 8 de gener, tindrem TANCAT. BONS REIS!! 

Primers  
Amanida catalana
Espaguetis ala carbonara
Patates d'Olot
Sopa torrada

Segons
 
Bistec a la planxa amb patates
Mero arrebossat acompanyat d'amanida
Pollastre amb prunes
Postres
Préssec amb almívar
Gelat de torró
Flam
Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)


*Totes les verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.

dimecres, 4 de gener del 2012

Menú dimecres 4 de gener del 2012

Us informem que els dies 6, 7 i 8 de gener, tindrem TANCAT. BONS REIS!! 

Primers
Pastís d'escalivada
Llenties
Amanida verda
Lasanya 

Segons
Rodó de vedella amb bolets
Sèpia a la planxa amb all i julivert
Filet de pollastre arrebossat amb patates

Postres
Pastís de xocolata blanca, raïm i gelatina de moscatell 
Flam d'ou  
Gelat de torró


Beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)


*Totes les verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.




dimarts, 3 de gener del 2012

MENÚ DIMARTS 3 DE GENER DE 2012

Volem informar: Els dies 6-7-8 de Gener romandrà TANCAT, 
que passeu uns BONS REIS!

Avui de menú us volem oferir: 

PRIMERS:

Sopa de pa de l'àvia
Amanida de pollastre, pinya salsa rosa
Raviolis al pesto
Patata i mongeta tendre

SEGONS:

Llom a la planxa amb guarnició
"Codillo" rostit amb cebetes a la crema
Seitons fregidets amb amanida

POSTRES: 
Pastís de xocolata blanca i raïm
Gelat de torró
Iogurt
 beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són de l'horta veïna.

dilluns, 2 de gener del 2012

MENÚ DILLUNS 2 DE GENER DE 2012

Bon Any a tothom! 

Volem informar: Els dies 6-7-8 de Gener romandrà TANCAT, 
que passeu uns BONS REIS!

Avui de menú us volem oferir: 

PRIMERS:

Crema de carbassa amb xips 
Amanida verda 
Pastís de tardor 
Macarrons 

SEGONS:

Escalopins de pollastre amb salsa de formatge de cabra 
Mandonguilles a l'ametlla 
Lluç a la planxa amb escalivada

Postres, beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són de l'horta veïna.